Великий пост начался с 18 марта 2013 г. и продлится до 4 мая 2013 г. Состоит Великий пост из сорокадневного поста ( четыредесятницы ) и поста страстной седмицы. Великий пост длится семь недель, чтобы верующие духовно подготовились к встрече великого праздника Святого Христова Воскресенья.
Существует огромное множество разнообразных вкусных постных блюд. Из разных овощей и круп можно приготовить первое блюдо, второе блюдо, салаты, закуски. Это котлеты, голубцы, запеканки, пиццы и одно из них вкусное постное блюдо из фасоли.
Постное блюдо из фасоли
Фасоль очень популярна и применяется в кулинарии разных стран. Очень ценна фасоль особенно для вегетарианцев - это источник белков и ценных аминокислот, которые заменяют мясо. Из нее можно приготовить массу полезных и вкусных блюд.
Ингредиенты:
- 2 стакана фасоли,
- 1 морковь,
- 2 средние луковицы,
- 2 зубчика чеснока,
- зелень, приправы,
- соль.
Добавляем чеснок, потертый на мелкой терке.
подливаем полстакана воды, соль, черный молотый перец, приправы, зелень. Минут пять потушим и выключаем.
Блюдо можно подать как самостоятельное или например с гречневой кашей.
Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!