Здравствуйте, друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!
Предлагаю простой, быстрый, бюджетный и вместе с тем оригинальный рецепт, гнезда из макарон с фаршем. Для приготовления гнезд из фарша нужны макароны в виде гнезд и любой фарш. Быстрый ужин из макарон с фаршем можно приготовить в духовке, в мультиварке или на сковороде.
Гнезда из макарон с фаршем на сковороде, рецепт
Ингредиенты:
- Макароны "гнезда" 8-10 шт.
- Фарш 300 гр.
- Лук 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр 80 гр.
- Томатная паста 2 ч. л.
- Зелень
- Соль, перец
Как приготовить гнезда из макарон с фаршем
Готовим поджарку в глубокой сковороде.
Лук почистим, мелко порубим одну луковицу и выложим на сковороду. Морковь потрем на крупной терке и отправим к луку. В стакане горячей воды размешиваем 2 чайные ложки томатной пасты, солим и выливаем в сковороду.
Фарш можно взять любой: свиной, говяжий, куриный или смешанный. В фарш выкладываем мелко порезанный лук, солим, перчим. Хорошо перемешиваем.
Макаронные гнезда укладываем на поджарку и заполняем их фаршем.
Если нужно подливаем еще горячей воды, чтобы макаронные гнезда были погружены на половину.
Готовим 30 минут при закрытой крышке.
За пять минут до готовности, посыпаем фаршированные гнезда измельченным чесноком, потертым сыром.
Вот такое сытное и вкусное блюдо можно приготовить на ужин или обед.
Приятного аппетита!
Автор: Вера Бедарева
Вкусные и простые блюда
Друзья, если вам понравился рецепт, гнезда из макарон с фаршем, пожалуйста, поделитесь в соц. сетях, нажмите на кнопочки!
Крутая идея!А макароны не надо сначала немого отварить? Они не слипнутся?
[Ответить]
ответил(а):
30 июля, 2018 г 23:21
Мария, макароны не надо отваривать, они не слипнутся.
[Ответить]
Простой и оригинальный рецепт и купить в магазине макаронные гнезда не проблема. Спасибо за рецепт!
[Ответить]
ответил(а):
30 июля, 2018 г 23:23
Очень удобный рецепт,гнезда из макарон с фаршем, быстро, сытно и необычно.
[Ответить]
Очень хороший рецепт и красивая подача.
[Ответить]
Не попадались как-то мне на глаза такие макароны-«гнезда» в магазинах. Надо будет обратить на них внимание. Очень оригинально получаются блюда с ними!
[Ответить]
Я заинтригована. Все необходимое для рецепта — не проблема, осталось приготовить и продегустировать.
[Ответить]
Вера, а я немного отваривала гнезда, а потом укладывала в форму и запекала с фаршем и соусом в духовке. Почему-то побоялась, что они не пропарятся. Правда, после отваривания было трудновато их укладывать, распались немного.
[Ответить]
ответил(а):
31 октября, 2018 г 10:41
Галина,ты все правильно делала, для приготовления макаронных гнезд в духовке,их лучше немного отварить.А на сковороде «гнезда» отлично приготовятся без предварительного отваривания.
[Ответить]
Отличный рецепт, спасибо! У меня лежали эти макароны, я думала пасту какую из них сделать, а тут вон что можно)
[Ответить]