Здравствуйте друзья и посетители сайта wkusniashka.ru! Если вам захотелось попить чайку с чем нибудь вкусненьким, но нет желания долго возиться возле плиты, рекомендую приготовить домашнее творожное печенье "ракушки". Это простое творожное печенье, но очень вкусное, нежное, ароматное.
творожное печенье рецепт
- творог - 250 гр.,
- мука - 250 гр.,
- масло сливочное или маргарин - 150 гр.,
- сахар - 1/2 ст.,
- кунжут - 1 ст. л,
- разрыхлитель теста - 1 ч. л.
как приготовить творожное печенье
Готовится очень просто и быстро как и творожные рогалики.
Творог перетираем с маслом. В просеянную муку добавляем разрыхлитель и смешиваем с творожной массой.
Замешиваем однородное, эластичное тесто, которое не прилипаем к рукам.
Тесто раскатываем тонко в круг и стаканом выдавливаем кружочки.
Берем две плоские тарелки, одну с сахаром, другую с сахаром и кунжутом.
Прижимаем кружочек теста в сахар. Сворачиваем вдвое и опять обмакиваем в сахар одной стороной, еще раз сворачиваем сахарной стороной внутрь. Обмакиваем треугольник в тарелку с сахаром и кунжутом. Середину слегка придавливаем,чтобы края раскрылись.
Края можно придавить вилкой или сделать по два разреза ножом с каждой стороны треугольника ( назвать такое печенье уже можно будет "гусиные лапки").
Выкладываем треугольнички на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку до 180 С на 20 минут.
Готовое печенье выкладываем на блюдо и подаем к чаю, киселю, к компоту.
Угощайтесь, приятного чаепития!
Чтобы не пропустить новые рецепты, подписывайтесь и получайте их прямо на свою электронную почту!
Другие рецепты вкусной выпечки:
Друзья,если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь в соц. сетях, нажмите на кнопочки.
Какое аппетитное на вид печенье. Так и хочется его попробовать! Спасибо, за рецепт!
[Ответить]
ответил(а):
26 ноября, 2014 г 10:09
Инна,пожалуйста и обязательно попробуйте,вкус замечательный.
[Ответить]
Вся выпечка с творогом — моя слабость. И такое нежное печенье придется по вкусу, без сомнения. Особенно, когда нет времени долго возиться у плиты..
[Ответить]
ответил(а):
26 ноября, 2014 г 10:13
Юлия,люблю тоже выпечку с творогом,вкусно и готовится тесто и выпечка в духовке быстро.
[Ответить]
Да знакомое с детства печенье, такое вкусное, домашнее, с чаем очень приятно попить.
[Ответить]
Очень люблю творожное печенье и знаю, что по такому рецепту печенье получается очень вкусным.
[Ответить]
Творожное тесто мне очень нравится, это мое самое любимое. Выпечка всегда получается замечательной.
[Ответить]
ответил(а):
26 ноября, 2014 г 10:07
Да,из творожного теста много чего можно приготовить.
[Ответить]
Обожаю такие печенюшки. Я как то больше дома тортик или пирог приготовлю, а вот ещё ни разу не готовил. Выглядят они у вас аппетитно, так что это всё дело времени, приготовлю обязательно. А пока поделюсь с друзьями.
[Ответить]
ответил(а):
26 ноября, 2014 г 09:49
Михаил,спасибо,пусть и друзья попробуют домашнее творожное печенье.)
[Ответить]
Такое печенье я делаю уже давно,знаю его с детства.По прежнему оно одно из любимых.
[Ответить]
ответил(а):
28 ноября, 2014 г 21:47
Это печенье достойно быть любимым.)
[Ответить]
Пеку такое замечательно творожное печенье с детства. Очень вкусно получается.
[Ответить]