Здравствуйте друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!
Фаршированная селедка, рецепт по которому вам предлагаю приготовить ее, очень простой, но яркий и украсит любой праздничный стол.
На сайте уже есть рецепт фаршированная сельдь с начинкой из моркови, петрушки и плавленого сыра. Сегодня приготовим закуску из селедки с яйцом, вареной морковкой и сливочным сыром.
Фаршированная сельдь рецепт
Ингредиенты:
- Малосоленая селедка 1 шт.
- Плавленый сыр "Янтарь" 2 ст. л.
- Маленькая морковка (вареная) 30 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Зелень укропа
Как приготовить фаршированную селедку
Морковь варим до мягкости, охлаждаем, очищаем и нарезаем мелким кубиком или трем на крупной терке.
Яйцо опускаем в холодную воду, после закипания варим 7-10 минут, охлаждаем, чистим от скорлупы и режем кубиком.
Малосольную селедку покупаем или солим сами, что намного вкуснее, заходите по ссылке и вы узнаете, как солить селедку. Селедку чистим, удаляем хвост, голову, делим на две половинки, убираем все косточки.
К плавленому сыру выкладываем мягкое сливочное масло, добавляем мелко нарезанный укроп,
все хорошо перемешиваем.
Подготовленное филе селедки выкладываем на пищевую пленку, узкой стороной одной половинки селедки к широкой стороне другой. Намазываем смесь сыра с маслом на филе селедки. Сверху распределяем морковь кубиками и раскладываем яйцо.
Начинаем сворачивать филе селедки в рулет при помощи пищевой пленки.
Сворачиваем туго и отправляем в холодильник на несколько часов, чтобы застыло масло. Если нужно быстрее, положите вашу вкусную закуску из селёдки в морозильную камеру на пару часов.
Готовый рулет из селёдки достаем из холодильника, освобождаем от пленки и нарезаем на порционные кусочки. Укладываем на блюдо и украшаем веточками укропа.
Вот такая фаршированная селёдка, рецепт отличный, угощайтесь!
На каждый день рекомендую приготовить замечательную закуску, форшмак из селедки.
Приятного аппетита!
Автор: Вера Бедарева
Вкусные блюда из рыбы
Друзья, если вам понравился рецепт фаршированной селедки, пожалуйста, поделитесь в соц. сетях, нажмите на кнопочки!
Да, выглядит очень эффектно. Обязательно попробую, потому что селедочку очень люблю и покупаю частенько. Спасибо за идею.
[Ответить]
ответил(а):
16 февраля, 2021 г 20:10
Фаршированная селедка не только выглядит презентабельно, но и на вкус отменная, пробуйте!
[Ответить]
Очень красиво и креативно! Отличная закуска для праздничного стола, спасибо за рецепт!)
[Ответить]
ответил(а):
16 февраля, 2021 г 20:02
Фаршированная селедка на праздничном столе, достойное угощение!
[Ответить]
Интересный рецепт закуски. Я такую селедочку обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!
[Ответить]
ответил(а):
28 февраля, 2021 г 10:30
Анна, фаршированная селедка, отличная закуска, рецепт простой, готовьте!
[Ответить]
Круто! Очень понравился рецепт, что то новенькое. Буду делать обязательно.
[Ответить]
ответил(а):
24 марта, 2021 г 15:03
Готовьте, необычно приготовленная селедка вкусная, аппетитная.
[Ответить]
Потрясающее блюдо! Никогда такого не пробовала, но выглядит очень вкусно. Обязательно попробую приготовить, ведь это совсем не сложно. Спасибо за рецепт!
[Ответить]
ответил(а):
24 марта, 2021 г 15:05
Ольга, попробуйте приготовить фаршированную селедку, совсем не сложно и очень вкусно!
[Ответить]
Никогда не пробовала такой селедки. Спасибо за рецепты — обязательно попробую так сделать
[Ответить]