Главная / Рубрика блюда из рыбы / закуски / Пост "Фаршированная селедка рецепт."

Фаршированная селедка рецепт.

Здравствуйте друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!

Фаршированная селедка, рецепт по которому вам предлагаю приготовить ее, очень простой, но яркий и украсит любой праздничный стол.

На сайте уже есть рецепт фаршированная сельдь с начинкой из моркови, петрушки и плавленого сыра. Сегодня приготовим закуску из селедки с яйцом, вареной морковкой и сливочным сыром.

фаршированная селедка рецепт

Фаршированная сельдь рецепт

Ингредиенты:

 

  • Малосоленая селедка 1 шт.
  • Плавленый сыр "Янтарь" 2 ст. л.
  • Маленькая морковка (вареная) 30 гр.
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Масло сливочное 1 ст. л.
  • Зелень укропа

Как приготовить фаршированную селедку

Морковь варим до мягкости, охлаждаем, очищаем и нарезаем мелким кубиком или трем на крупной терке.

Яйцо опускаем в холодную воду, после закипания варим 7-10 минут, охлаждаем, чистим от скорлупы и режем кубиком.

 

Малосольную селедку покупаем или солим сами, что намного вкуснее, заходите по ссылке и вы узнаете, как солить селедку. Селедку чистим, удаляем хвост, голову, делим на две половинки, убираем все косточки.

К плавленому сыру выкладываем мягкое сливочное масло, добавляем мелко нарезанный укроп,

все хорошо перемешиваем.

Подготовленное филе селедки выкладываем на пищевую пленку, узкой стороной одной половинки селедки к широкой стороне другой. Намазываем смесь сыра с маслом на филе селедки.  Сверху распределяем морковь кубиками и раскладываем яйцо.

 

Начинаем сворачивать филе селедки в рулет при помощи пищевой пленки.

Сворачиваем туго и отправляем в холодильник на несколько часов, чтобы застыло масло. Если нужно быстрее, положите вашу вкусную закуску из селёдки в морозильную камеру на пару часов.

 

Готовый рулет из селёдки достаем из холодильника, освобождаем от пленки и нарезаем на порционные кусочки. Укладываем на блюдо и украшаем веточками укропа.

фаршированная селедка рецепт

Вот такая фаршированная селёдка, рецепт отличный, угощайтесь!

фаршированная селёдка рецепт

 

На каждый день рекомендую приготовить замечательную закуску, форшмак из селедки.

Приятного аппетита!

Автор: Вера Бедарева

Вкусные блюда из рыбы

  1. Праздничная селедка под шубой
  2. Фаршированная скумбрия в духовке
  3. Рыба на пару с овощами

 

Друзья, если вам понравился рецепт фаршированной селедки, пожалуйста, поделитесь в соц. сетях, нажмите на кнопочки!

Вернуться на главную!

Также на эту тему. Вы можете почитать:


Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Метки текущей записи:
, ,
Комментариев 6 »
  1. Алла пишет...
    15.02.2021 в 12:32

    Да, выглядит очень эффектно. Обязательно попробую, потому что селедочку очень люблю и покупаю частенько. Спасибо за идею.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Фаршированная селедка не только выглядит презентабельно, но и на вкус отменная, пробуйте!

    [Ответить]

  2. Маргарита пишет...
    15.02.2021 в 18:03

    Очень красиво и креативно! Отличная закуска для праздничного стола, спасибо за рецепт!)

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Фаршированная селедка на праздничном столе, достойное угощение!

    [Ответить]

  3. Анна пишет...
    25.02.2021 в 22:59

    Интересный рецепт закуски. Я такую селедочку обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Анна, фаршированная селедка, отличная закуска, рецепт простой, готовьте!

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!