Здравствуйте друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!
Рыба на пару с овощами, полезный и вкусный рецепт, отлично подойдет для легкого ужина.
Приготовить рыбу на пару можно в мультиварке или пароварке. А если нет ни того ни другого можно воспользоваться двумя кастрюлями разного размера. В большую налить воды и поставить на нее меньшего размера с овощами и рыбой.
Для этого рецепта подойдет любая рыба: горбуша, лосось, скумбрия, судак, щука, треска, ... Овощи также можно взять по вашему предпочтению.
Рецепт рыба на пару
Ингредиенты:
- Горбуша 300 гр.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт. небольшая
- Лук 1 шт.
- Зеленый горошек, для украшения
- Зелень петрушки, укропа, лука
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Перец черный
- Соль
Как приготовить рыбу на пару
Подготовьте рыбу, промойте, обсушите и нарежьте на порционные кусочки, 2 см. толщиной (чем тоньше кусочки рыбы, тем быстрей она приготовится). Сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите.
Картофель и морковь очистите и нарежьте тонкими пластинками. Лук кольцами.
Если готовите в мультиварке. В чашу налейте 1 литр воды, а в контейнере разложите овощи, посолите поперчите, на овощи кусочки рыбы. Закройте и готовьте на режиме пар 20 минут.
Этот раз, горбушу на пару, я готовила в пароварке в микроволновой печи.
Наливаем в емкость пароварки холодную воду. Устанавливаем блюдо для готовки на пару, на него укладываем кусочки горбуши.
Сверху устанавливаем подставку пароварки и на нее выкладываем подготовленные овощи, солим, перчим.
Накрываем крышкой пароварки и ставим в микроволновую печь. Включаем режим "пароварка" и готовим 15 минут.
В результате при любом варианте получается вкусное блюдо с сочной рыбой и нежными овощами, угощайтесь!
Рекомендую посмотреть рецепт приготовления горбуши в духовке с простыми овощами, здесь рецепт.
Приятного аппетита!
Автор: Вера Бедарева
Блюда из рыбы
Друзья, если вам понравился рецепт, рыба на пару с овощами, пожалуйста, поделитесь в соц. сетях, нажмите на кнопочки!
Отличный рецепт. Попробуем приготовить. Тем более горбуша мне очень нравиться.
[Ответить]
ответил(а):
9 июля, 2019 г 22:08
Рыба на пару получается нежная, сочная и полезная, готовьте!
[Ответить]
Такая рыбка получается очень вкусной и при этом ещё и полезной. Хороший рецепт. Возьму его себе на заметку.
[Ответить]
ответил(а):
9 августа, 2019 г 22:12
Горбуша на пару особенно вкусная с овощами,пробуйте!
[Ответить]
Очень вкусный рецепт, судя по описанию. Я попробую приготовить. Люблю рыбу на пару. Спасибо!
[Ответить]
Часто готовлю рыбу, у вас отличный диетический рецепт. Обязательно попробую! Благодарю!
[Ответить]
ответил(а):
26 декабря, 2019 г 22:13
Я тоже очень люблю рыбу, готовлю по разным рецептам, но этот самый полезный и не менее вкусный.
[Ответить]
Рыба, приготовленная на пару, получается очень нежной и сочной. У меня есть пароварка, но я давно на ней ничего не готовила. Теперь достану ее. Хорошо, что Ваш рецепт вкусной рыбки вновь сподвиг меня на приготовление блюд в скороварке.
[Ответить]
ответил(а):
13 февраля, 2020 г 20:10
Анна, вот и замечательно, порадуете своих домашних вкусной и полезной рыбкой на пару с овощами.И пароварка не будет простаивать).
[Ответить]
Когда то давно мне казалось, что такой рыбке будет не хватать насыщенности что ли. Но потом приспособилась готовить к ней соус и теперь идет на ура.
[Ответить]
ответил(а):
11 марта, 2020 г 17:58
Рыба на пару, или приготовленная другим способом, с соусом всегда вкусно.
[Ответить]
Вкуснятина! Обязательно попробую, спасибо.
[Ответить]
ответил(а):
25 мая, 2020 г 20:00
Точно, рыба на пару, это вкусно, пробуйте!
[Ответить]
Рыба пожалуй самое вкусное кушанье, которое я обожаю и поэтому готова есть ее в любом виде, а на пару она еще получается вкуснее.
[Ответить]
ответил(а):
16 декабря, 2020 г 21:31
Согласна, рыбу тоже люблю, ну а на пару она и вкуснее и полезнее.
[Ответить]