Главная / Рубрика Первые блюда / постные блюда / Пост "постный гороховый суп"

постный гороховый суп

Здравствуйте, друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!

Постный гороховый суп пюре с грибами, для здорового питания, для тех кто держит пост. Рецепт постного горохового супа с грибами придется по вкусу вегетарианцам, так как супчик питательный, полезный.постный гороховый суп

рецепт постного горохового супа 

Ингредиенты:

  • вода - 1,5 литра
  • горох - 1 ст.
  • грибы шампиньоны - 150 гр.
  • картофель - 3 шт. средних
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • соль,перец
  • кориандр, куркума, имбирьгорох,грибы,картофель,лук,морковь,соль,приправы

как приготовить постный гороховый суп

Для приготовления постного горохового супа, также как и для  супа с перловой крупой нужно немного больше времени.

Заранее замачиваем горох на часа два, три, а можно замочить на ночь.

Горох промываем и ставим варить, примерно час.

Солим гороховый суп в конце!

Пока горох варится подготовим овощи.

Картофель чистим и нарезаем соломкой.картофель нарезаем соломкой

За 20 минут до готовности гороха, в кастрюлю выкладываем картофель.

Лук почистим, нарежем мелкой соломкой.лук мелкой соломкой

Морковь очистим, натрем на крупной терке.морковь на крупной терке

Шампиньоны обмоем, обсушим бумажным полотенцем, разрежем на четыре части и порежем пластинками.грибы порежем пластинками

Лук и морковь обжарим и выложим в кастрюлю с горохом и картофелем.Через 20 минут супчик можно отключить.

Суп готов, немного остынет, выкладываем в блендер.суп выкладываем в блендер

С помощью блендера превратим гороховый суп в пюре.суп-пюре

Грибы обжарим на подсолнечном масле.

Гороховый суп посолим, поперчим, добавим приправы, грибы, доведем до кипения.суп доведем до кипения

Ароматный постный гороховый суп пюре

постный гороховый суп украшаем зеленью и подаем с сухариками и постным салатом, рецепт можете посмотреть.

постный гороховый суп

 Приятного аппетита!

Друзья, если вам понравился рецепт, постный гороховый суп-пюре с грибами, пожалуйста, поделитесь в соц.сетях, нажмите на кнопочки.

постные блюда

  1. постное блюдо из фасоли.
  2. рецепт котлет из гречки.
  3. вкусный овощной салат.
Автор: Вера Бедарева
Чтобы не пропустить новые рецепты, подписывайтесь и получайте их прямо на свою электронную почту!

 

 

 

 

 

Также на эту тему. Вы можете почитать:

Метки текущей записи:
, ,
Комментариев 38 »
  1. Ирина пишет...
    27.02.2015 в 19:03

    Гороховый суп обожаем, приготовим и постный…

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Ирина, приготовь постный супчик, думаю тебе понравится!

    [Ответить]

  2. Галина пишет...
    27.02.2015 в 19:17

    Я гороховый суп тоже очень люблю, но с грибами не пробовала. Ты мне напомнила сразу и про гороховый, и грибной супчики! На следующей неделе обязательно приготовлю!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Мне кажется с грибами любой суп будет вкусный.:)

    [Ответить]

  3. Галина пишет...
    28.02.2015 в 05:22

    Замечательная идея приготовить постный гороховый суп с грибами! Такой и вне поста отличный! Представляю как это вкусно!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Да,для разнообразия можно супчик и без мяса приготовить,вкусно!

    [Ответить]

  4. Наталья пишет...
    28.02.2015 в 12:01

    Всё же грибы, как и мясо, солидный источник белка, но, если это отбросить в сторону, постный суп из гороха с ними будет весьма вкусным.

    [Ответить]

  5. Александр пишет...
    28.02.2015 в 12:03

    Редко, когда признаём в подобных блюдах шампиньоны как грибы, для меня более существенны в гороховом супе свежие или сушеные подосиновики или белые.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    С подосиновиками можно приготовить супчик,а белых у нас нет.(

    [Ответить]

  6. 28.02.2015 в 17:18

    Я не сразу узнала шампиньоны. Пока целиком не увидела. Вообще, они удачные грибы для супа, но я больше опята люблю. Хотя я все грибы люблю, мне нравятся и боровики в супе. А среди жареных — лисички, зонтики.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Я тоже всякие грибы люблю,но у нас нет такого разнообразия.

    [Ответить]

  7. Светлана пишет...
    28.02.2015 в 17:30

    Помню, в плохие времена мы варили гороховый «суп-пюре» так: горох, вода соль. Горох разваривался хорошенько. И вкусно было. А если была возможность лучок с морковкой обжарить — вообще сказка.
    А уж такой суп-пюре с грибами — настоящий деликатес.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Совсем простой гороховый супчик,это скучно,а с грибочками,вкусно!:)

    [Ответить]

  8. Ольга пишет...
    28.02.2015 в 19:07

    Верочка, такой аппетитный супчик на фото — с грибочками да сухариками… Мы тоже любим супы-пюре, и гороховый в том числе. Я его еще готовлю с копчеными ребрышками, или просто режу и обжариваю охотничьи колбаски и добавляю в суп. Тоже очень вкусно получается.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Оля,ну с копчеными ребрышками или с охотничьими колбасками,это вообще объедение,но это после поста.

    [Ответить]

  9. Николай пишет...
    28.02.2015 в 20:42

    Ну что-то он совсем постный, и какой-то кашей. Считаю что суп надо жевать, так что давайте добавим туда кусочки грибов и горошины целиком.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Да,супчик постный и к тому же суп-пюре и грибочки в нем есть.А с целыми горошинами,это уже другой супчик будет.

    [Ответить]

  10. 28.02.2015 в 23:16

    Выглядит аппетитно, но у меня в армии настолько появилось отвращение к гороху что вообще ни одно блюдо с добавлением гороха не могу есть. Спасибо за рецепт, может когда нибудь решусь приготовить :-)

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Бывает

    [Ответить]

  11. Ольга пишет...
    01.03.2015 в 15:51

    Такой аппетитный гороховый супчик!!! Надо обязательно попробовать.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Ольга,супчик очень вкусный,готовьте!

    [Ответить]

  12. Светлана пишет...
    01.03.2015 в 22:10

    Вера, Ваш гороховый суп наверное очень вкусный, с грибами, да еще с пряностями.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Светлана,Вы точно подметили на счет пряностей,суп с ними еще вкуснее.

    [Ответить]

  13. 01.03.2015 в 22:31

    Я пост не держу, но идея приготовить постный гороховый суп с грибами очень понравилась. Никогда не ела гороховый суп с грибами, думаю, стоит попробовать.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Гороховый супчик с грибами очень вкусный,попробуйте,Ольга.

    [Ответить]

  14. Екатерина пишет...
    02.03.2015 в 22:27

    Жаль, что гороховый суп в моей семье ем и люблю только я. Правда я не пробовала измельчить его блендером.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Екатерина, может как раз после блендера супчик полюбят в Вашей семье.

    [Ответить]

  15. alexzir пишет...
    02.03.2015 в 22:37

    Вот, очень даже кстати. На ночь замочу горох, а завтра супчиком полакомлюсь. Однако, ни разу не пробовал подобных вещей с кориандром и имбирём.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Стоит попробовать,с приправами!

    [Ответить]

  16. Алексей пишет...
    03.03.2015 в 18:33

    В борщах и супах люблю, чтобы было что жевать. Блендер есть, но пусть на это блюдо отдохнёт. Всё остальное просто прекрасно для поста.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Можно приготовить просто гороховый суп с грибами.

    [Ответить]

  17. Sergey пишет...
    03.03.2015 в 23:06

    Очень аппетитный получился супчик. Гороховый суп с грибами вкусная идея так мы еще не готовили. Иду замачивать горох.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Думаю Вам понравится гороховый супчик.)

    [Ответить]

  18. 05.03.2015 в 15:57

    Очень люблю супы-пюре. Хороший рецепт, спасибо. Забрала в свою копилочку.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Мария,пожалуйста,готовьте на здоровье.

    [Ответить]

  19. Laralaram пишет...
    10.03.2015 в 22:32

    Интересный рецепт — вот с грибами не пробовала! Необычно… я бы не пюрировала — я люблю на зубок еду…

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Кто как любит,но попробовать стоит.)

    [Ответить]

  20. Valera пишет...
    11.03.2015 в 19:58

    Вкусно и полезно!

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!