Главная / Рубрика блюда из курицы / Вторые блюда / мясные блюда / Пост "Куриные рулетики с грибами."

Куриные рулетики с грибами.

куриные рулетики с грибами
куриные рулетики с грибами

Добрый день, друзья! Сегодня я хочу предложить  Вам приготовить со мной замечательное блюдо куриные рулетики с грибами из филе куриных грудок. Для этого возьмем: 2 куриные грудки, 100 г. шампиньонов, 1 луковицу, 100 г. твердого сыра,1 стакан 10%-ных сливок, 1/2 стакана  ядер грецких орехов. Соль,черный молотый перец по вкусу. Масло подсолнечное для жаренья.

Приступим! Грибы и лук нарежем  мелкими кубиками, обжарим  на растительном масле до золотистого цвета, по вкусу посолим и приправим черным перцем.

Куриные грудки промоем,обсушим и отобьем (чтобы не разлетались брызги с грудок, предварительно накроем их целлофановым мешочком). Натрем солью и перцем.На подготовленные грудки выложим грибы и лук, свернем рулетиками и закрепим деревянными шпажками.

Выложим в смазанную растительным маслом сковороду, зальем сливками и будем  тушить  на слабом огне 10 - 15 минут. Затем посыпим тертым сыром и измельченными грецкими орехами. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку и запекаем до золотистой сырной корочки.

Готовые куриные  рулетики с грибами выкладываем на блюдо и по желанию украшаем дольками свежих овощей, зеленью.

Приятного аппетита!

Также на эту тему. Вы можете почитать:

Метки текущей записи:
Комментариев 8 »
  1. Сергей пишет...
    03.12.2012 в 02:59

    Попробовал дома приготовить пальчики оближишь!!!

    [Ответить]

    admin ответил(а):

    Здравствуй,Сергей,я очень рада,что тебе понравились «куриные рулетики с грибами»!Заходи еще на мой сайт!

    [Ответить]

  2. Елена пишет...
    24.02.2013 в 21:06

    Ура!!! Я нашла то, что приготовлю во вторник мужу на праздничный ужин! Вера спасибо за рецепт.

    [Ответить]

  3. Елена пишет...
    27.02.2013 в 16:09

    Вера, хочу поблагодарить вас за отличный рецепт. Вчера приготовила рулетики, гостям очень понравились, ну и мне тоже, конечно. Еще раз благодарю!

    [Ответить]

  4. Александр пишет...
    08.08.2014 в 07:04

    Тут без вопросов. Для меня куриные рулетики с грибами, особенно со свежими подосиновиками, просто суперблюдо!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    А я люблю куриные рулетики с любыми грибами,у нас большого выбора нет.

    [Ответить]

  5. Наталья пишет...
    08.08.2014 в 07:05

    Очень впечатляющее блюдо — эти куриные рулетики с грибами. Делаю их постоянно на праздники и постоянно они уходят со стола одними из первых.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Куриные рулетики с грибами,это тоже мое любимое блюдо.

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!