Главная / Рубрика Вторые блюда / каши / мясные блюда / Пост "как варить гречку с мясом"

как варить гречку с мясом

Добрый день, дорогие друзья сайта wkusniashka.ru!

Сегодня вы узнаете  как варить гречку с мясом -  простое, но очень полезное и вкусное блюдо.Гречка -  ценный белковый,экологически чистый продукт.  Готовим гречку с мясом и овощами - луком, морковью и помидорами.как варить гречку с мясом

 Ингредиенты для гречки с мясом

  • 500 гр. мяса свинины ( или говядины ),
  •  1,5 ст. гречки( помните,что гречка увеличится в 2 - 3 раза ),
  • 1 головка репчатого лука,
  • 1 большая или 2 маленьких моркови,
  • 1-2 помидора,
  • 30-50 гр. сливочного масла,
  • соль,приправы по вкусу.

Как приготовить гречку с мясом

Рецепт приготовления гречки с мясом очень простой, легко справится с ним начинающая хозяюшка.

Мясо моем и режем не большими кусочками.

Лук чистим и мелко режем.

Морковь моем,очищаем и трем на средней терке.

Помидор моем и мелко режем.

Мясо обжариваем,доливаем воду и готовим  до полу готовности.

Вода выкипит, добавляем лук, перемешиваем,минуты 3 обжариваем и выкладываем морковь, помешивая обжариваем.

Гречку переберем. промоем.

Берем кастрюлю или глубокую сковороду высыпаем гречку и заливаем водой 1 : 2. Сначала варим  на сильном огне, закипит уменьшаем и выкладываем мясо к  гречке и доводим  до готовности. В конце солим по вкусу.

Вода выпарится, добавим кусочек сливочного масла.

Вот такой замечательный  рецепт: как варить гречку с мясом рассыпчатую, ароматную.

Подаем вкусную,сытную гречку с овощным салатом или малосольными огурцами.

Приятного аппетита!

 


Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Метки текущей записи:
,
комментариев 20 »
  1. Александр пишет...
    09.09.2013 в 15:04

    Очень уважаю гречку с мясом.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Мои мужчины тоже любят гречку с мясом.

    [Ответить]

  2. Наталья пишет...
    09.09.2013 в 15:05

    В нашей семье такое блюдо всегда бывает востребованным.

    [Ответить]

  3. Юлия пишет...
    09.09.2013 в 17:47

    Очень вкусная гречка мне очень понравился я ее недавно готовила. Пожалуй повторю опять.

    [Ответить]

  4. Ирина пишет...
    10.09.2013 в 01:07

    Отличный рецепт. Готовлю такую гречку по — купечески с грибами. Типа плов, только с гречкой.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Гречку с грибами обожаю.

    [Ответить]

  5. Людмила пишет...
    10.09.2013 в 06:03

    Мои мужчины все крупы едят только с мясом. Периодически готовим и гречку с мясом.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Да,для мужчин главное мясо,а потом уже крупы.)

    [Ответить]

  6. Алла пишет...
    10.09.2013 в 13:14

    Я тоже люблю это блюдо. Очень вкусно и сытно, несмотря на свою простоту.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Действительно простое блюдо,но с мясом очень вкусно.

    [Ответить]

  7. Sergey пишет...
    10.09.2013 в 14:30

    Очень нравится, когда гречка получается рассыпчатая. А с мясом так это одно из часто приготавливаемых блюд, не надоедает.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Рассыпчатая гречка аппетитно смотрится,а если еще с мясом…,очень вкусно.

    [Ответить]

  8. Natalya пишет...
    10.09.2013 в 20:31

    Очень хороший рецепт, с детства знакомый. Только теперь как-то все отдельно готовим, — гречку как гарнир, а мясо как основное блюдо. Спасибо, что напомнили, вернусь к подзабытому рецепту.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Для разнообразия можете приготовить гречку с мясом.

    [Ответить]

  9. Натала пишет...
    11.09.2013 в 02:23

    Спасибо, Вера что напомнила, давно гречку не готовила. А про мужчин улыбнуло, что не дай, лишь бы с мясом 🙂

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Натала,пожалуйста.Мне понравилось твое «улыбнуло»)

    [Ответить]

  10. Алёна пишет...
    11.09.2013 в 23:03

    Простое и вкусное блюда. Наша семья тоже любит гречку с мясом. g+ t

    [Ответить]

  11. Любовь пишет...
    12.09.2013 в 04:57

    Моя любовь к гречке безгранична — могу ее есть просто так, как кашу и с мясом и с рыбой.

    [Ответить]

  12. Елена пишет...
    22.09.2013 в 19:02

    Очень аппетитная гречка получилась. С мясом и овощами — как раз к ужину.

    [Ответить]

  13. Таня пишет...
    01.10.2013 в 14:32

    Я такую же готовлю только без мяса. Мне очень нравиться, и я часто такую готовлю.

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!