Главная / Рубрика Вторые блюда / закуски / мясные блюда / Пост "Запеканка с фаршем и капустой"

Запеканка с фаршем и капустой

А что сегодня приготовить на обед или ужин? Этот вопрос  каждый день волнует почти всех женщин. Если у вас есть  фарш, можно приготовить котлеты, запеканку, мясной рулет и много других вкусных блюд. Я хочу предложить вам приготовить со мной запеканку с фаршем и капустой. Можно использовать любой фарш - свиной, говяжий, бараний, куриный, блюдо запеканка с фаршем и капустой получится очень вкусным.

Запеканка с фаршем и капустойзапеканка с фаршем и капустой

Ингредиенты

  • 500 гр. фарша любого,
  • 500 гр капусты свежей,
  • 2 головки лука репчатого,
  • 1 морковь большая,
  • 500 гр сметаны,
  • 200 гр сыра твердого,
  • растительное масло,
  • соль,перец.

Способ приготовления

Морковь почистим, помоем , натрем на средней терке.

Лук почистим, мелко порежем.

Капусту нашинкуем мелко.

Сыр натрем на мелкой терке.

Выложим лук на разогретую сковороду, добавим фарш, помешивая обжарим.

Отдельно обжарим морковь. Добавим к морковке капусту и  жарим еще 10 минут. В смазанную маслом форму выложим половину капусты с морковкой.

Смажем сметаной.Выкладываем весь фарш.

Смазываем сметаной.Оставшуюся капусту выкладываем. Смазываем сметаной.

Посыпаем натертым сыром.

Выпекаем в  духовке разогретой до 180 С 25 минут.

Готовую запеканку с фаршем и капустой нарезаем на порции и подаем к столузапеканка с фаршем и капустой

Приятного аппетита!

 

Также на эту тему. Вы можете почитать:

Метки текущей записи:
, , , ,
Комментариев 6 »
  1. Роман пишет...
    06.02.2013 в 13:06

    Запеканка с фаршем и капустой не пробовал, но смотрится очень аппетитно.

    [Ответить]

    admin ответил(а):

    Надо попробовать, очень сытно и вкусно!

    [Ответить]

  2. Александр пишет...
    12.02.2013 в 11:06

    Запеканочка что надо! Спасибо за рецепт! Попробуем обязательно.

    [Ответить]

    admin ответил(а):

    Александр, пожалуйста, заходите еще, новые рецепты каждый день!

    [Ответить]

  3. Ольга пишет...
    18.02.2013 в 17:49

    Запеканка супер! Готовить не сложно, обязательно приготовлю! Спасибо вам за рецепт, очень понравился!

    [Ответить]

  4. admin пишет...
    19.02.2013 в 05:26

    Оленька, готовить запеканку просто и быстро, а вкусно…

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!