Для салата нужно выбирать спелые авокадо, они должны быть чуть мягкими. А если при надавливании пальцем остается вмятина на плоде, значит авокадо перезрел. Авокадо становится все более популярным так как он полезен  для здоровья. Ученые убеждены, что авокадо особенно полезен людям с заболеваниями печени, а также  употребления его помогает для  понижения холестерина в крови. И гипертоникам он может помочь, так как  авокадо...

  Приготовим простое и очень вкусное блюдо фаршированные баклажаны в духовке с курицей, грибами и черемшой. Черемша - она же колба, медвежий лук, дикий чеснок. В Сибири ( от куда мне ее привезли ) колба очень популярна, так как это первая весенняя зелень и самый ранний источник витаминов в лесу. (more...)

  Запеканка с картофелем и грибами - очень нежное блюдо, так как готовиться из картофельного пюре. Для запеканки картофельной с грибами можно  взять любые грибы: шампиньоны, опята, белые, а также свежие или замороженные. запеканка с картофелем и грибами   (more...)

Гуляш - это классическое блюдо венгерской кухни. Для гуляша используют мясо говядины, свинины, баранины, птицы. Мясо для гуляша говяжьего режется на кусочки и обжаривается на сильном огне до золотистой корочки. При тушении добавляется лук, помидоры, томатная паста, приправы. гуляш говяжий (more...)

      Рецепт морковь по корейски очень простой и конечно самое вкусное блюдо, когда оно приготовлено в домашних условиях. Морковь по корейски можно подать как самостоятельное блюдо, а также эта закуска придаст пикантности другим блюдам, например пигоди. Главная особенность салата это малокалорийность  и острый вкус. Приправы, входящие в салат придают ему неповторимый вкус и аромат.  Рецепт морковь по корейски   (more...)

Добрый день, друзья! Предлагаю вам еще один очень оригинальный рецепт - куриное филе с болгарским перцем и сыром. Такое блюдо можно приготовить на любой праздник. Куриное филе с болгарским перцем очень нежное, а болгарский перец придает ему пикантность. Куриное филе с болгарским перцем   (more...)

      Здравствуйте, друзья! Предлагаю вам закуску с фото из филе курицы с помидором и сыром, для приготовления которой не потребуется много времени. Такой сытной и вкусной закуской можно накормить семью, а также смело ее подать на праздничный стол. Закуски  подают перед основным блюдом. А также они могут служить и отдельным блюдом. Рецептов закусок множество - от очень простых до самых изысканных. Закуска с фото (more...)

      Здравствуйте, друзья! Готовим сегодня новое блюдо! Паэлья - это традиционное испанское блюдо, которое готовится из риса. Существует множество разновидностей паэльи, но у всех есть общее  - это рис, оливковое масло, а также испанцы используют шафран, который придает рису золотистый цвет и большая сковорода ( paella ). В  паэлье используют морепродукты, мясо, курицу, овощи. Испанцы проявляют фантазию и добавляют в блюдо...

Добрый день, друзья! Хочу предложить  вам рецепт свиного рулета из брюшины - это нежное место у свиньи на животе. Эта часть с тонким слоем сала и мяса идеально подходит для приготовления свиного рулета. Рецепт свиного рулета (more...)

Здравствуйте, друзья! Сегодня приготовим вкусное, сочное, полезное блюдо - тушеная печень с луком. У каждой хозяйки есть несколько своих фирменных блюд, которые можно приготовить, чтобы накормить семью быстро и вкусно, вот  тушеная печень как раз одно из них. Печень не только тушат, но и  варят, жарят, добавляют в салаты, готовят печеночные торты. Очень вкусные из печени оладьи. Рецепт очень простой и приступим к приготовлению. Тушеная...