Главная / Рубрика блюда с клубникой / выпечка / Торты / Пост "рецепт бисквитного торта с клубникой и бананами"

рецепт бисквитного торта с клубникой и бананами

рецепт бисквитного торта с клубникой и бананами

Здравствуйте друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!

Предлагаю рецепт бисквитного торта с клубникой, нежный, освежающий, летний! Для многих клубника - это любимая ягода. В сезон клубники хочется как можно больше приготовить вкусностей с этой ягодой.рецепт бисквитного торта с клубникой

На сайте вы можете посмотреть рубрику блюда с клубникой и что то вкусненькое выбрать для себя.

рецепт бисквитного торта с клубникой

Ингредиенты:Ингредиенты торта

для теста:

  • 5 яиц
  • 150 г. муки
  • 150 г. сахара
  • 100 г. крахмала картофельного
  • 1 ст. ложка разрыхлителя
  • 100 г. сливочного масла

для крема:

  • 200 мл. сметаны
  • 3 ст. ложки сахарной пудры

для украшения:для украшения

  • 200 г. клубники
  • 1 банан большой(или 2 маленьких)

готовим бисквитный торт с клубникой

Для приготовления бисквитного теста можно белки отделить от желтков и взбивать по отдельности, но у меня более легкий способ, простого торта с клубникой.

1. Яйца взбиваем до светлой пены и постепенно добавляем сахар, продолжаем взбивать в течении 4-5 минут до воздушной массы.взбиваем до воздушной массы

2. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, крахмал и аккуратно вмешиваем лопаточкой.добавляем муку, разрыхлитель, крахмал

3. Масло растапливаем и теплое вливаем по краю посуды, соединяем с тестом.

4. Дно формы застилаем пергаментной бумагой, смазываем маслом стенки и дно и обсыпаем мукой.

5. Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут с температурой 180 С.

Совет: Во время выпекания торта, дверцу духовки не открывать первые 20-25 минут, иначе бисквит опадет.

6. Готовность бисквита проверяем зубочисткой, она должна быть сухой. Готовый бисквит выдерживаем еще минут 5 при открытой дверце духовки, чтобы не было резкого перепада температур.

7. Бисквит охлаждаем и разрезаем на два коржа. Я иногда пропитываю коржи сладким чаем с лимоном. Этот торт пропитала кремом.

Крем

Сметану, желательно домашнюю, перемешиваем с сахарной пудрой.в сметану добавить сахарную пудру

Клубнику и банан нарезаем дольками.

8. Корж намазываем кремом и раскладываем  дольки клубники и банана.

9. Накрываем другим коржом и также промазываем кремом и украшаем клубникой и бананом.рецепт бисквитного торта с клубникой

По этому рецепту домашний торт с клубникой получается ароматный, тающий во рту!рецепт бисквитного торта с клубникой

Рекомендую приготовить вареники с клубникой. В жаркий день охладитесь клубничным коктейлем с мороженым, здесь рецепт!

Приятного аппетита!

Автор: Вера Бедарева  

рецепты с клубникой

  1. рецепт молочного коктейля с клубникой
  2. клубнично банановый смузи
  3. как приготовить вкусное клубничное варенье

 

Чтобы не пропустить новые рецепты подписывайтесь и получайте их прямо на свою электронную почту!

Вернуться на главную!

Также на эту тему. Вы можете почитать:

Метки текущей записи:
Комментариев 30 »
  1. Андрей пишет...
    17.06.2016 в 15:26

    Обожаю бисквитные тортики

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Как их не любить,бисквитные тортики,особенно с клубникой,они такие нежные на вкус!

    [Ответить]

  2. Карина пишет...
    17.06.2016 в 23:08

    Клубничка с бананом отлично сочетаются!на следующих выходных обязательно попробую приготовить тортик по вашему рецепту для домашних,спасибо)

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Карина,готовьте,вкус торта с клубникой и бананами обязательно вас порадует!

    [Ответить]

  3. 18.06.2016 в 13:27

    Какая вкуснятина, обязательно приготовлю такой тортик, поробуем.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Ольга,приготовьте торт с клубникой,не пожалеете!

    [Ответить]

  4. Laralaram пишет...
    18.06.2016 в 20:23

    Ну очень хороший рецептик — нежность бисквиту придаст крахмал, а клубничка — наше все!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Люблю я всякие вкусняшки с клубникой,десерты,торты и просто клубнику со сливками.

    [Ответить]

  5. Laralaram пишет...
    19.06.2016 в 14:07

    На фото хорошо видна нежная пушистая структура бисквита… я бы еще с вишней испекла бы! Очень люблю

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    С вишней я тоже люблю бисквитные тортики,у меня закончилась замороженная,жду свежую.)

    [Ответить]

  6. Lara пишет...
    20.06.2016 в 20:32

    Главное, хороший бисквит, а ягоду можно по сезону или по вкусу подобрать…

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Согласна,важно,чтобы бисквит удался.

    [Ответить]

  7. Нина пишет...
    22.06.2016 в 17:57

    А если исключить банан? Я его в выпечке не очень жалую. А так рецепт в целом очень хорош!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Банан можно заменить на любые фрукты или ягоды,на ваш вкус!)

    [Ответить]

  8. Elena пишет...
    22.06.2016 в 20:52

    Большое спасибо, Вера, за чудесный рецепт вкусного тортика! Обожаю такие вкусняшки! ))) Ням-ням! ))) Клубника и банан прекрасно сочетаются!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Бисквитный торт со свежими ягодами клубники,неповторимый вкус лета!)

    [Ответить]

  9. Дмитрий Фич пишет...
    23.06.2016 в 19:32

    Бисквит просто обожаю=) А фрукты можно любые комбинировать=)

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Сейчас для бисквитного торта можно и свежую малину использовать,уже поспевает.)

    [Ответить]

  10. Алексей пишет...
    24.06.2016 в 18:55

    У нас настали жаркие времена, когда у плиты словно в бане. Но слишком подкупающий рецепт торта, да и нужные ингредиенты как раз есть.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Да,летом у плиты очень жарко,но от вкусненького,торта с клубникой, невозможно отказаться.

    [Ответить]

  11. Svetlana пишет...
    25.06.2016 в 11:49

    Обожаю домашнюю выпечку, особенно торты, еще и с клубникой. Вкусненькоооо.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Очень вкусненькоооо бисквитный торт с клубникой!

    [Ответить]

  12. RuRaidCall пишет...
    29.06.2016 в 16:14

    Заранее нужно подумать об украшении торта и выбрать самую красивую клубнику. Для сохранности её свежего вида нужно залить нарезанные «вееры» из клубники густым раствором желатина, агар-агара или воспользоваться прозрачным желе для тортов. Я сварила 150мл. сладкого сиропа с агар-агаром и залила им клубнику. В таком виде украшение подождет тортика в холодильнике.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Хороший совет для подготовки украшения для бисквитного торта из клубники.

    [Ответить]

  13. TeamSpeak пишет...
    07.07.2016 в 12:19

    Такой торт с клубникой и бананом на удивление просто приготовить. А получается очень нарядно и вкусно! Мне он понравился даже больше, чем шоколадный бисквитный тортик с заварным кремом и клубничкой, который я пекла когда-то, тот был слегка суховат, а этот получился мягче и нежнее.

    [Ответить]

  14. Наталья пишет...
    20.07.2016 в 15:25

    Прекрасное сочетание клубники и бананов

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Да, это лучшее сочетание,но для бисквитного торта любые ягоды и фрукты подойдут.

    [Ответить]

  15. Лариса пишет...
    26.11.2016 в 19:56

    Какая вкуснятина! Очень нравятся различные домашние тортики. Знаешь из чего приготовлены.Хороший рецепт.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Домашние тортики самые вкусные, а самое главное надежные.)

    [Ответить]

  16. Спец пишет...
    16.08.2017 в 16:35

    Мне очень нравится сочетание — клубника и банан :)

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!