Здравствуйте, друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!
Как приготовить клубничный мусс? Готовить клубничный мусс очень просто, а какая вкусняшка!
Сейчас самое время готовить десерты с клубникой, клубнично банановый смузи, рецепт можете посмотреть здесь или клубничный коктейль с мороженым, тут рецепт.
рецепт: как приготовить клубничный мусс
Ингредиенты:
- клубника спелая - 500 гр.
- сметана - 250 гр.
- сахар - 1/2 ст.
- желатин - 15 гр.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- вода - 1/ 2 ст.
как приготовить клубничный мусс
Начнем приготовление мусса с подготовки желатина. Пакетик желатина высыпать в пол стакана холодной воды
и после набухания растопить на водяной бане.Чтобы приготовить желатин, можно следовать инструкции на пакетике.
Клубнику помыть под проточной водой, перебрать и высыпать в блендер.
Несколько ягод оставить целыми ( 5 - 7 шт. ). Добавить пол стакана сахара, ванильный сахар
и сметану.
У меня сметана домашняя, но можно взять сметану любой жирности.
Взбить блендером все ингредиенты
и медленно струйкой влить желатин.
Клубничную массу поставить в холодильник на час.
Пока клубничная масса охлаждается можете сварить вкусный кисель из клубники, вот рецепт.
Охлажденную клубничную массу еще раз взбить блендером, а потом добавить кусочки порезанной клубники,
перемешать и разлить по формочкам
Украсить мусс из клубники ягодами малины, клубники и листочками мяты, поставить в холодильник.
Удобно готовить с вечера, а утром наслаждаться неповторимым вкусом и ароматом клубничного десерта.
У меня получилось пять больших порций замечательного десерта из клубники.
Приятного аппетита!
Друзья, если вам понравился рецепт, как приготовить клубничный мусс, пожалуйста, поделитесь в соц.сетях, нажмите на кнопочки.
Автор: Вера Бедарева
Вкусные десерты:
- рецепт молочного коктейля с клубникой
- как приготовить вкусное клубничное варенье
- фруктовый салат с йогуртом
Чтобы не пропустить новые рецепты, подписывайтесь и получайте их прямо на свою электронную почту.
Клубника со сметаной — это не мой профиль, а вот приготовить клубничный мусс для моей супруги — всегда пожалуйста.
[Ответить]
Мне нравятся все варианты с клубникой. В каком бы ракурсе и каких блюдах она бы не была представлена. Очень вкусная ягода.
[Ответить]
Обожаю такой десерт, правда готовлю его без сметаны. Тоже очень вкусно получается.
[Ответить]
Любое блюдо с клубникой — очень вкусно!А уж про мусс и говорить не приходиться!Благодарю за рецепт!
[Ответить]
Обожаю такие ягодные десерты. Красиво, полезно. Особенно полезно для женщин. Ведь желатин улучшает состояние кожи. Практически тоже самое, что и коллаген.
Я очень часто делаю такие десерты. Спасибо за рецепт.
[Ответить]
клубника — это ммм, вкусно! Такой мусс должен иметь концентрированный вкус! Очень красиво подано!
[Ответить]
Люблю десерты из клубнички. Это самая моя любимая ягода
[Ответить]
Обожаю этот десерт! Заходите ко мне в гости, Вера, у меня тоже вкусняшечки)) Может быть, Вы их уже и видели.
[Ответить]
ответил(а):
18 июля, 2015 г 00:11
Да,Вера, вкусняшки ваши видела,я тоже их обожаю.)
[Ответить]
В жару такие муссы отлично утоляют жажду) бывает что за один вечер уходит штучек 10 таких вкуснятин)
[Ответить]
Самое время готовить такие вкусняшки. Но у нас сезон клубники уже давно закончился, поэтому с вишней ещё можно успокоить душу. Спасибо за рецепт.
[Ответить]
ответил(а):
21 июля, 2015 г 18:35
А у нас клубника многоразовая,все лето и осень.)Из вишни тоже вкусное варенье,у меня есть замечательный рецепт варенья из вишни,скоро выложу,Алексей заходите!
[Ответить]
Самая любимая ягода у нас в семье это клубника, спасибо за рецепт, обязательно попробую!
[Ответить]
Мы также любим клубнику, особенно в интересном приготовлении. Спасибо за рецепт!
[Ответить]
У нас клубничный, как и другой любой фруктово-ягодный мусс пользуется повышенным спросом, в жару с холодильника самое то! Действительно, так просто приготовить, а какое наслаждение вкусом получаешь! Пойду завтра покупать клубничку и приготовлю такую вкусняшку со сметаной, а то я последнее время со сливками практикую, и подам также красиво! Спасибо за рецепт!
[Ответить]
Очень даже интересный рецепт
[Ответить]
Чудесный десерт — Ваш клубничный мусс, очень аппетитно и вкусно!
[Ответить]
ответил(а):
21 августа, 2015 г 13:52
Елена,рада,что вам понравился десерт из клубники.
[Ответить]
Потрясающий десерт! Вкусный, красивый, легкий! Клубнику вообще очень люблю! Так что этот десерт однозначно мой! 🙂
[Ответить]
ответил(а):
21 августа, 2015 г 13:50
Такой десерт можно приготовить и из другой ягоды,но из клубники самый вкусный ).
[Ответить]
Эх, жаль, что клубники уже нет. Надо с чем-то еще приготовить. Увидела на фотках и захотелось попробовать такую красоту! 🙂
[Ответить]
Как раз клубнику разморозила. Приготовлю такой десерт на Новый год. Он легкий, вкусный и красивый. Как раз то что нужно, когда ночью приходится есть.
[Ответить]
ответил(а):
28 декабря, 2015 г 15:48
Десерт из клубники украсит Новогодний стол!Я тоже буду готовить эту вкусняшку,клубничный мусс!
[Ответить]
Заготовила большой контейнер клубники специально для своих путешественников, а им было некогда готовить, так и остался не у дел. Сейчас вполне можно воспользоваться и понемножку освобождать для нового урожая.
[Ответить]