Главная / Рубрика блюда из рыбы / Вторые блюда / Пост "Минтай в духовке."

Минтай в духовке.

Рыба незаменимый продукт для здорового питания. Из рыбы можно приготовить множество разнообразных рыбных  блюд : рыба в духовке с овощами, рыба запеченная с сыром, рыба запеченная с грибами, рыба с картофелем, рыба в кляре,рыба под шубой, рыба под соусом. Из рыбы можно приготовить и первое блюдо, и второе блюдо, и холодные закуски. Сегодня мы приготовим блюдо из рыбы, минтай в духовке.

Минтай в духовке.

минтай в духовке

Для приготовления минтая в духовке возьмем:

  • 2 рыбы минтая,
  • 1 морковь,
  • 2 - 3 головки лука,
  • 100  г. сыра,
  • 4 ст.л. майонеза,
  • соль,черный перец по вкусу,
  • зелень.
  • минтай в духовке c сыром

Промываем   рыбу под струей воды, очищаем от внутренностей,  просушиваем бумажным полотенцем. Режем рыбу на порционные куски.

минтай в духовке с сыром

 Куски минтая солим, перчим.

минтай в духовке с сыромРыбу обваляем в муке и слегка обжарим. Морковь почистим и потрем на крупной терке, лук очистим и порежем полукольцами.минтай в духовке с сыром Морковь и лук тоже можно слегка обжарить. Выкладываем рыбу на большую сковороду, сверху лук и морковь. Поливаем майонезом минтай в духовке с сыроми ставим в духовку ( немного подольем воды ). Готовим  минтай в духовке 40 минут. За пять минут до готовности вынимаем сковороду и натираем сыр,минтай в духовке с сыром посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Также на эту тему. Вы можете почитать:

Метки текущей записи:
, ,
Комментариев 3 »
  1. Сергей пишет...
    06.01.2013 в 11:09

    супер пальчики оближишь так апетитно выглядит

    [Ответить]

  2. admin пишет...
    10.01.2013 в 18:16

    Еще очень вкусное блюдо — стейк из семги.)

    [Ответить]

  3. 22.02.2013 в 10:49

    [...] Из минтая можно приготовить множество вкусных и простых блюд. Его можно тушить, варить , жарить, готовить на пару, а также приготовить минтай в духовке. [...]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!