тушеные куриные бедра
Здравствуйте, друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!
Куриные бедра, а также и ножки куриные можно запечь в духовке, пожарить, сварить, потушить и подать с любимым гарниром.
Готовя куриные бедра, я не думала выкладывать этот рецепт на сайт, просто надо было накормить семью. Тушеные куриные бедра получились такие вкусные, с ароматным соусом, пальчики оближешь, решила поделиться с вами, дорогие друзья.
рецепт тушеные куриные бедра
Ингредиенты:
- куриные бедра - 7 шт.
- помидоры - 2 средних
- болгарский перец - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- мука - 1,5 ст.ложки
- соль, перец, приправа для курицы
- зелень
как приготовить куриные бедра
Приготовить тушеные куриные бедра не трудно.
1. Бедра промоем, обсушим, натрем солью, перцем, приправой и
оставим на полчаса.
Пока бедра маринуются, подготовим овощи.
2. Лук почистим, нарежем полукольцами.
3. Морковь очистим и натрем на крупной терке.
4. Болгарский перец очистим от семян и нарежем соломкой.
5. Чеснок мелко порежем.
6. В глубокой сковороде слегка обжарим лук и морковь, добавим болгарский перец, помидоры, чеснок, муку и помешивая добавим воду. Полученный соус посолим, поперчим.
7. Бедра обжарим с двух сторон до румяной корочки.
8. Куриные бедра выложим в соус, закроем крышкой и будем тушить 40 минут.
Если нужно, добавьте воду. Можно вместо воды налить сливки.В конце приготовления, куриных бедер, добавим зелень петрушки.
Если нужно, добавьте воду. Можно вместо воды налить сливки.В конце приготовления, куриных бедер, добавим зелень петрушки.Готовые тушеные куриные бедра с овощами получились ароматные, нежные.
Выкладываем на блюдо и подаем с рисом, гречкой или картофельным пюре.
Выкладываем на блюдо и подаем с рисом, гречкой или картофельным пюре.Приятного аппетита!
Друзья, если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь в соц.сетях, нажмите на кнопочки.
другие кулинарные рецепты из курицы
- фаршированные куриные голени грибами
- куриное филе в духовке с овощами
- куриное филе с болгарским перцем и помидорами
Автор: Вера Бедарева
Чтобы не пропустить новые рецепты, подписывайтесь и получайте их прямо на свою электронную почту!
Очень аппетитно выглядят куриные бедрышки с овощами! Как раз есть несколько штук в морозилке, надо попробовать по твоему рецепту. Спасибо!
[Ответить]
ответил(а):
15 февраля, 2015 г 00:19
Галина, попробуй,думаю тебе понравятся бедрышки с овощами.
[Ответить]
Очень часто готовим куриные бедрышки со специями. Особенно нравится с паприкой.
[Ответить]
ответил(а):
15 февраля, 2015 г 00:17
Специи придают особый вкус куриным бедрышкам.
[Ответить]
Очень аппетитные бедрышки! Часто готовлю такое блюдо с овощами. Очень вкусно!
[Ответить]
ответил(а):
17 февраля, 2015 г 17:27
Да,блюдо вкусное и полезное.
[Ответить]
Сопровождение таких овощей к куриным бедрам очень высоко ценится моей второй половинкой, да и я никогда не отстаю от нее в деле поедания тушеных бедер.
[Ответить]
Мне нравятся куриные бедра в блюдах, особенно наличием в них хрящиков. И помидоры со сладким перцем, морковкой и луком в сочетании с ними — тоже мое.
[Ответить]
ответил(а):
17 февраля, 2015 г 17:39
Куриные бедра,в сочетании с овощами,получаются очень сочные.
[Ответить]
Из куриных бедер можно приготовить бесчисленное множество разных блюд и все они вкусны по-своему. Тушеные куриные бедра с помидорами и зеленью вообще объедение — пальчики оближешь 🙂
[Ответить]
Куриные бедрышки для меня — самое вкусное мясо в курице. В таком отличном овощном соусе еще не готовила, а рецепт понравился. Мне даже кажется, что можно и поменьше по времени тушить, ведь курочка быстро готовится, тем более обжаренная.
[Ответить]
Люблю куриные бедра в любом их проявлении. Вареные, жареные, печеные, да и тушеные. А куриные бедра тушеные с овощами вкусны вдвойне.
[Ответить]