Главная / Рубрика Овощи / Салаты / Пост "вкусный салат из морской капусты"

вкусный салат из морской капусты

Здравствуйте, друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!

Готовим вкусный салат из морской капусты, которая очень полезна, богата витаминами и микроэлементами.

Морскую капусту замораживают, консервируют, солят, сушат. В салатах морская капуста ( ламинария ) сочетается с грибами, овощами, рыбой, мясом.

У меня сегодня салат из морской капусты с овощами.вкусный салат из морской капусты

рецепт вкусного салата из морской капусты

Ингредиенты:ингредиенты для салата из морской капусты

  • сухая морская капуста - 50 гр.
  • морковь - 1 шт.
  • огурец маринованный - 2 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • сахар - 2 ст. л.
  • кунжут - 1 ч. л.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • уксус 70 % - 1 ч. л.
  • приправа для корейской моркови
  • оливковое масло ( или подсолнечное) - 2 ст. л.
  • зеленый горошек - 1 ст.л. ( для украшения )

как приготовить вкусный салат из морской капусты

Чтобы приготовить салат, надо сначала подготовить капусту. Сухую морскую капусту хорошо промываем под струей воды.

Вот так выглядит сухая капуста.сухая морская капуста

Отвариваем морскую капусту в большом количестве воды в течении 20 минут. После этого я еще раз ее промываю, чтобы точно не осталось песка.

Капуста увеличится в пять раз. Если взяли 50 гр., после отваривания получится примерно 250 гр.

Капусту режем на кусочки в 5 см.режем капусту на кусочки

Морковь, чистим и трем на корейской терке.морковь трем на корейской терке

Маринованные огурцы натираем на корейской терке.маринованные огурцы на корейской терке

Морскую капусту складываем в чашку.

Добавляем уксус, сахар, чеснок ( мелко порезанный ), морковь.уксус, сахар, чеснок, морковь

Выкладываем огурцы.выкладываем огурцы

Добавляем приправу для корейской моркови, соевый соус, кунжут, оливковое масло.приправу,соевый соус,оливковое масло

Вкусный салат из морской капусты перемешиваем ивкусный салат из морской капусты подаем к столу к камбале, приготовленной в духовке, рецепт здесь или к тушеным куриным бедрам, посмотрите тут.

Я думаю салат из морской капусты понравится и тем кто держит пост или хочет похудеть.

Приятного аппетита!

Друзья, если вам понравился рецепт вкусного салата из морской капусты, пожалуйста, поделитесь в соц.сетях, нажмите на кнопочки.

 

Автор: Вера Бедарева

Рецепты вкусных салатов

  1. вкусный салат с фасолью.
  2. салат Мимоза.
  3. как готовить винегрет.

Чтобы не пропустить новые рецепты, подписывайтесь и получайте их прямо на свою электронную почту!

 

 

Вернуться на главную.

Также на эту тему. Вы можете почитать:

Метки текущей записи:
, ,
Комментариев 12 »
  1. Таисия пишет...
    17.03.2015 в 01:04

    Обычно салаты с морской капустой покупаю уже готовые. Где-то завалялся пакетик сухой капусты, пожалуй, надо попробовать приготовить салат по вашему рецепту. Спасибо!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    А я ни разу не покупала готовые салаты. Таисия, приготовьте,получится не хуже.

    [Ответить]

  2. Екатерина пишет...
    17.03.2015 в 16:39

    Салат из морской капусты это очень полезно! Беру Ваш рецепт на вооружение. А то в готовых салатах, которые я покупаю в магазине, столько не полезных добавок.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Точно,не известно,что они добавляют в салаты,приготовленное своими руками полезнее.

    [Ответить]

  3. Sergey пишет...
    18.03.2015 в 01:43

    Магазинные салаты не покупаю, кто знает, какую химию они туда положили. А домашние салаты это совсем другое дело. Похожий салат мы делали, но без горошка и огурца. Теперь попробуем и такой вариант.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Рецептов салатов с морской капустой много,но все они вкусные и полезные.

    [Ответить]

  4. Ольга пишет...
    19.03.2015 в 19:45

    Морскую капусту надо кушать обязательно, очень полезная. Приготовлю салатик по вашему рецепту.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Ольга,приготовьте,полезно и вкусно!

    [Ответить]

  5. Наталья пишет...
    20.03.2015 в 14:45

    Салат из морской капусты любит только супруг. Чтобы я не докладывала к морской капусте — не идёт у меня, не моё.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Конечно,на любителя морская капуста,но можно ее меньше положить,чем других ингредиентов,я сегодня с кальмарами делала,очень вкусно.

    [Ответить]

  6. Александр пишет...
    20.03.2015 в 14:46

    Я морскую капусту и просто так из банки не прочь поесть, а уж в салате с огурчиком, чесночком и прочими вкусными ингредиентами, тем более.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    В банке морскую капусту не пробовала,обычно сухую покупаю.

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!