Салат - торт с курицей и грибами.
Салат - торт с курицей и грибами очень вкусное и полезное блюдо, которое вы легко можете приготовить сами и порадовать своих близких и родных. Такой тортик можно делать на блюде и с кольцом подходящего диаметра от разъемной формы для торта. После приготовления блюда, кольцо убрать и салат -торт предстанет во всей красе.
Ингредиенты:
- 500 г. куриного филе,
- 200 г. твердого сыра,
- 300 г. шампиньонов,
- 4 шт. яйца,
- 2 шт.моркови,
- 3 шт картофеля ( среднего размера )
- 500 г. майонеза,
- 1 луковица.
Приступаем к приготовлению. Куриное мясо отварить, снять кожицу, отделить мякоть от кости. Филе курицы мелко порезать. Отварить яйца, картофель, морковь. Все почистить. Лук мелко порезать ( чтобы глаза не слезились, нож почаще опускайте в холодную воду ) и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Грибы вымыть, просушить, нарезать и обжарить на сливочном масле до готовности.
Натереть половину моркови ( равномерно ) , держа терку на весу.Точно также натереть половину сыра, вареных яиц и картофеля. Все смазать майонезом. Затем распределить нарезанное мелкими кусочками отварное куриное мясо и сверху покрыть слоем грибов.
Слои повторить в следующем порядке: картофель, яйца, майонез, морковь , майонез и сверху сыр. Салат - торт с курицей и грибами можно поставит в холодильник на ночь, чтобы салатик пропитался майонезом.
Приятного аппетита!
Прикольное название Салат — торт еще и с курицей))) НАДО ПОПРОБОВАТЬ.
[Ответить]
admin ответил(а):
15 декабря, 2012 г 06:42
Богдан,очень рада,что посетили мой сайт.Обязательно попробуйте!))) Заходите еще!
[Ответить]
… Красивый сайт , вкусный салат )
[Ответить]
admin ответил(а):
15 декабря, 2012 г 08:46
Спасибо за поддержку!Буду стараться!)))
[Ответить]
К новогоднему столу это салат будет первый
[Ответить]
Этот салатик даже очень подойдет к Новогоднему столу!)
[Ответить]
Не знаю, насколько название салат можно объединить с тортом, но, в любом случае, его ингредиенты, вместе с курицей, создадут ту закуску, которая мне очень нравится.
[Ответить]
Неотразимое сочетание курицы, грибов и сыра (с остальными продуктами), абсолютно точно дадут нам очень вкусный салат — торт!
[Ответить]