Здравствуйте, друзья сайта wkusniashka.ru! Готовим полезный, витаминный салат с креветками и сельдереем. Сельдерей богат витаминами, еще он содержит химическое вещество, которое снижает уровень гормона стресса. Креветки помогают нашему сердцу, снижают уровень плохого холестерина.
Приступим к приготовлению полезного для здорового питания салата с креветками и огурцами и кукурузой.
Рецепт салата с креветками и сельдереем
Состав:
- креветки - 150 гр.,
- сельдерей - 1 стебель,
- сочные крабовые палочки - 200 гр.,
- яйца - 4 шт.,
- огурец свежий - 1 шт.,
- кукуруза - 1 б.,
- зелень (петрушка, укроп, лук ),
- майонез - 2 -3 ст. л.,
- соль чуть-чуть,
- перец черный молотый.
как приготовить салат с креветками
Я очень люблю креветки, так ка в них минимум углеводов и жиров и много белка.
Размораживаем креветки при комнатной температуре или оставляем их в холодильнике на ночь. Креветки промываем и опускаем в кипящую воду на 3 - 4 минуты,не дольше,чтобы они не стали жесткими. Затем охлаждаем и очищаем, от головы, панциря, лапок и хвостика и если крупные, то от кишечника.
Для салата возьмем сочные крабовые палочки, в которых, конечно нет крабового мяса. ))) Они приготовлены из сурими - филе океанической рыбы белого цвета, тресковых пород ( хек, пикша, треска, минтай ). Крабовые палочки порежем соломкой.
Яйца промоем под проточной водой и сварим в течении 7 - 10 минут,охладим, очистим и порежем соломкой.
Сельдерей,зеленый лук промоем и порежем мелко.
Огурец,зелень тоже хорошо промываем и режет мелко.
Кукурузу открываем и сливаем жидкость.
Все продукты соединяем, солим, перчим, заправляем майонезом, перемешиваем.
Укладываем салат с креветками и сельдереем в салатник,украшаем целыми креветками, фигурками из болгарского перца, листочками мяты.
Салат с креветками и сельдереем получился яркий, а вкус неповторимый! Муж и дети были довольны и сделали мне заказ на салат и обязательно с креветками. Так что, дорогие мои читатели, ждите ,будут новые рецепты салатов с креветками.
Такой сочный, полезный салат можете приготовить не только на каждый день, но и на праздник! А подать салат можно ко второму блюду из курицы.
Приятного аппетита!
Вы можете приготовить еще салаты с креветками:
Салаты на основе креветок мне очень нравятся. С сельдереем тоже не будет исключением.
[Ответить]
26 февраля, 2014 г 16:50
Александр,сельдерей очень полезный,обязательно попробуйте добавить его в салат с креветками.
[Ответить]
Хотя салат с креветками у нас пользуются огромным успехом, но вот с сельдереем готовить его не пробовала. А кукуруза — очень хорошее дополнение к нему.
Лично. Не забываем про ответные визиты на мой второй сайт.
[Ответить]
26 февраля, 2014 г 16:48
Сельдерей придает салату освежающий вкус и аромат.Так что, Наташа попробуйте добавить в салат с креветками стебель сельдерея,это вкусно.(Флоксы ваши мне очень понравились).
[Ответить]
Когда же и я доросту до сельдерея. С креветками мне нравятся салаты. В таком сочетании он будет сочный.
[Ответить]
27 февраля, 2014 г 22:02
Ирина,правильно вы сказали,сельдерей придает салату с креветками сочность.
[Ответить]
Очень люблю сельдерей, правда в сочетании с креветками пока не пробовала. Интересный рецепт, попробую.
[Ответить]
27 февраля, 2014 г 22:12
Лена,попробуйте,сочетание замечательное и витамины сейчас нам очень нужны.
[Ответить]
Верочка, спасибо за рецепт салата с креветками и сельдереем. Сельдерей с креветками не пробовала сочетать…
[Ответить]
27 февраля, 2014 г 22:06
Ирина,сейчас сельдерей всегда есть в продаже,можно купить и приготовить салат,думаю вам он понравится.)
[Ответить]
Я даже представила вкус салата — креветки и сельдерей, очень люблю это сочетание. спасибо, приготовлю непременно!
[Ответить]
27 февраля, 2014 г 22:00
Да, с сельдереем вкусные салаты,он такой приятный на вкус,мне нравится.
[Ответить]
Замечательный салат с креветками и сельдереем, все продукты — мои любимые, особенно креветки. Вот только чистить их совсем не люблю, поэтому чаще покупаю замороженные готовые.
[Ответить]
27 февраля, 2014 г 22:20
Мария,наверно самое трудоемкое в салате с креветками и сельдереем, это очистить креветки).Но зато потом будешь наслаждаться таким нежным вкусом салатика.
[Ответить]
Представляю как же это вкусно.Обязательно приготовлю ваш салатик. Огромное спасибо за рецепт.
[Ответить]
27 февраля, 2014 г 23:00
Ирина,пожалуйста.Если вы любите креветки,салат с креветками и сельдереем вам понравится,готовьте.
[Ответить]
Креветки я тоже очень люблю, и в салате мне нравятся креветки больше всего.Рецепт мне понравился, салатик свеженький и несомненно вкусный, обязательно приготовлю, спасибо!
[Ответить]
1 марта, 2014 г 20:43
Лора,пожалуйста.Все ингредиенты замечательные в салате,но для меня тоже самые вкусные это креветки.
[Ответить]
Сельдерей дает салату пикантность и он становится более вкусным.
[Ответить]
1 марта, 2014 г 20:45
С сельдереем салат с креветками получается особенно вкусным.
[Ответить]
Креветочки я люблю. Даже и без салата
[Ответить]
1 марта, 2014 г 20:47
Яна, я тоже люблю креветки без салата,но они быстро кончаются.
[Ответить]
Составляющие салата очень мне нравятся. Такое сочетание (кукуруза — сельдерей) хорошо подкрепит организм витаминами и микроэлементами.
[Ответить]
28 февраля, 2014 г 16:48
Алексей,витаминов в салате с креветками и сельдереем достаточно,а весной они нам очень необходимы.
[Ответить]
Спасибо, за рецепт салата Обязательно приготовлю!
[Ответить]
28 февраля, 2014 г 16:44
Наташа,пожалуйста,рецепт салата с креветками и сельдереем простой,но очень вкусный.
[Ответить]
Вот скоро очередной праздник, женский день, вот и попробуем. Спасибо!
[Ответить]
1 марта, 2014 г 20:51
Татьяна,салат с креветками и сельдереем украсит праздничный стол.
[Ответить]
Я вот в последнее время распробовала сельдерей, думаю что совсем скоро буду относится к нему с любовью. Салат с креветками и сельдереем еще не приходилось пробовать. Спасибо Вера за интересную идею.
[Ответить]