Здравствуйте, друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!
салат с курицей, грибами и огурцом
Приготовим вкусный салат из куриной грудки с вешенками и свежим огурцом. Для салата можно взять любые грибы, также как и заправлять салат, по желанию: сметаной, оливковым маслом с лимоном, майонезом или соусом, как в салате с манго с авокадо и креветками.
Салат с курицей, грибами и огурцом нежный, сытный и освежающий за счет огурца и зелени, готовьте и радуйте своих родных и друзей!
рецепт салата с курицей, грибами и огурцом
Ингредиенты:
- одно филе куриной грудки
- грибы вешенки - 300 гр.
- один огурец
- яйцо - 4 шт.
- 1/2 стебля сельдерея
- лук репчатый - 1 шт.
- помидор для украшения
- зелень петрушки, укропа, чеснока
- майонез, соль, перец - по вкусу
как приготовить салат с курицей, грибами и огурцом
Куриный салат приготовить не трудно. Вначале подготовим куриное филе: промоем, уберем шкуру и обрежем жир. Отвариваем в течении 25 минут. Охлаждаем. Нарезаем кусочками.
Грибы быстро промываем и нарезаем длинными полосками.
Огурец обмоем и нарежем соломкой.
Репчатый лук нарежем полукольцами или четвертинками.
Яйца отварим ( 10 минут ), почистим и порежем.
Сельдерей порежем соломкой.
Нарежем зелень.
Обжарим грибы и лук.
В чашке соединим курицу, яйца, лук.
Выложим грибы.
Добавим огурец.
Выкладываем в чашку сельдерей, зелень.
К салату добавляем майонез и выкладываем на блюдо.
Нарезаем помидор дольками и украшаем салат с курицей, грибами и огурцом
и подаем на праздничный стол вместе с фаршированной скумбрией, рецепт здесь.
Приятного аппетита!
Друзья, если вам понравился рецепт, салат с курицей, грибами и огурцом, пожалуйста, поделитесь в соц. сетях, нажмите на кнопочки.
Автор: Вера Бедарева
Очень хорошие продукты задействованы в рецепте салата. Одна куриная грудка с грибами чего стоит!
[Ответить]
Супруга готовит аналогичный салат с курицей, вот только вешенок в лесах у нас не водится, но она заменяем их достойнейшими грибами — подосиновиками.
[Ответить]
Курица с огурцом замечательное сочетание в любых блодах, в салатах особенно. Вопрос Что приготовить решается быстро и вкусно
[Ответить]
Вкусный салатик получился, хорош и в будни и в праздник. Чем салаты весенние отличаются от зимних — обилием зелени и чем больше тем лучше.
[Ответить]
Очень аппетиный и не сомневаюсь нисколько, что очень вкусный салатик получился. Спасибо за рецепт.
[Ответить]
Очень симпатично смотрится, как в ресторане.
Обязательно приготовлю, только без сельдерея.
[Ответить]
Салаты с курицей и грибами очень люблю. Для меня более привычные грибы шампиньоны. С вешенками и свежим огурцом должно быть очень вкусно! Нужно в следующий раз попробовать такой рецепт салата. Спасибо!
[Ответить]
Аппетитно выглядит салат, настоящий весенний салат, доступные продукты. Грибы, конечно, можно положить другие — у кого какие есть.
[Ответить]
Самый «майский» салат!)Вкусно!Доступные ингридиенты.)Спасибо за рецепт!
[Ответить]
У меня как раз все продукты есть. Правда грибы — шампиньоны. Может быть, попробую приготовить ваш салат сегодня. Спасибо за рецепт
[Ответить]
Очень красивый салат. Много зелени, нежное белое мясо, лучок… Все , что любят в моей семье. Да и выглядит салат очень празднично. Спасибо!
[Ответить]