Главная / Рубрика блюда на новый год / Салаты / Пост "салат с манго с авокадо и креветками"

салат с манго с авокадо и креветками

Здравствуйте, друзья и посетители сайта wkusnnashka.ru!

Друзья, сегодня на сайте, изысканный салат на Новый Год!

Салат с манго, с авокадо и креветками содержит огромное количество витаминов, минералов и к тому же низкокалориен. Даже если вы соблюдаете диету или поддерживаете идеальную фигуру, экзотический салат вам тоже очень понравится.

От этого легкого, праздничного салатика гости будут в восторге. Вкус сладкого манго, пикантного авокадо, сочных креветок и острой заправки делает салат необыкновенным.

салат с манго с авокадо и креветками

Приготовить нежный салатик меня сподвигнул сын, он привез мне экзотические плоды прямо из Тайланда.

экзотические плоды

Манго желтого цвета, очень сочный. У нас продается только зеленый, с красными бочками, поэтому очень интересно было попробовать новый сорт манго.

салат с манго с авокадо и креветками

Ингредиенты:

ингредиенты для салата

  • спелый манго,
  • авокадо - один плод,
  • креветки - 200 гр.
для заправки:
  • перец чили - 1 шт.
  • сок лимона или лайма - 3 ст. л.
  • масло оливковое - 2 - 3 ст. л.
  • зелень кинзы.

как приготовить салат с манго с авокадо и креветками

Приготовить такой вкусный салат легко.

Креветки размораживаем, чистим,

креветки чистим

если не знаете как, посмотрите здесь. Бросаем в кипящую воду на 3-4 минуты.Если креветки большие, разрезаем пополам.

Манго очищаем, разрезаем пополам вдоль косточки и нарезаем пластинками.

манго нарезаем пластинками

Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и нарезаем дольками и сразу сбрызгиваем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел.

авокадо нарезаем дольками

Выкладываем приготовленные ингредиенты на блюдо.

выкладываем на блюдо

Приступаем к приготовлению заправки для салата.

Перец чили обмоем, разрежем вдоль, удалим семена и мелко порежем.

Из половины лимона выдавим сок.

Зелень кинзы вымоем, мелко нарежем.

Соединим перец, кинзу, сок лимона и оливковое масло. Вот такой получился соус-заправка.

соус-заправка для салата

Салат с манго с авокадо и креветками заправляем соусом

салат с манго с авокадо и креветками

и подаем к праздничному столу, угощайтесь!

салат с манго с авокадо и креветками

Приятного Нового Года!

 

Чтобы не пропустить новые рецепты, подписывайтесь и получайте их прямо на свою электронную почту.

Рецепты праздничных салатов

  1. рецепт салата"овечка"
  2. рецепт салата "черный жемчуг"
  3. салат из авокадо и креветок.
Автор: Вера Бедарева

Друзья, если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь в соц.сетях, нажмите на кнопочки.

 

 

 

 

 

Также на эту тему. Вы можете почитать:

Метки текущей записи:
, ,
Комментариев 22 »
  1. 27.12.2014 в 20:05

    Салат с манго авокадо и креветками — интересная комбинация, надо попробовать.
    я обычно к креветкам добавляю папайю

    [Ответить]

  2. Ксения пишет...
    28.12.2014 в 20:08

    Хорошо, что теперь не только в Тайланде можно купить экзотические фрукты, а достаточно сходить в магазин :) Хороший рецепт, спасибо!

    [Ответить]

  3. Виолета пишет...
    29.12.2014 в 03:02

    Ккая интересная комбинация ингредиентов! Должен получиться очень оригинальный праздничный салат! У нас манго и авокадо только в рождественские праздники и продают в магазинах. Правда, креветки без проблем круглый год в свежем виде :-)

    [Ответить]

  4. Галина пишет...
    29.12.2014 в 11:39

    Как интересно! Захотелось попробовать. И даже парочка авокадо у меня уже дозрела до кондиции, осталось только манго купить. Вот только целый перчик чили, для меня это перебор, а муж вообще не любит острого, так что, придется немного положить, для вкуса. Спасибо, Вера, за оригинальную идею! ;) И с наступающим Новым годом тебя!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Галина,спасибо за поздравление.С Новым Годом! Перец чили можно положить половинку,если без семян,то не остро.

    [Ответить]

  5. Ольга пишет...
    29.12.2014 в 13:49

    Настоящий Новогодний салат — всегда его делаю! Он и вкусный, и на столе смотрится красиво и празднично!

    [Ответить]

  6. Алексей пишет...
    29.12.2014 в 20:46

    Идея совместить в салате авокадо с манго и креветками интересная. Надо посмотреть что там в наших магазинах и за дело.

    [Ответить]

  7. Лидия пишет...
    01.01.2015 в 23:54

    Сочетание ингредиентов интересное, спасибо ( только я бы тоже убрала чили)
    С Новым годом! С новым счастьем!

    Пусть подарит этот год

    Бурю чувств и море страсти

    Да любви водоворот.

    Много радостных мгновений,

    Сокрушительных побед,

    Путешествий, развлечений,

    Хруст купюр и звон монет.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Лидия,спасибо за чудесное поздравление! С Новым Годом,счастья,удачи!А салат можно приготовить и без чили,но мы любим этот перчик,особенно муж.:-)

    [Ответить]

  8. Галина пишет...
    02.01.2015 в 05:09

    С Новым годом, Вера! Здоровья, счастья, благополучия, мира, исполнения всех желаний Вам и Вашим близким!
    Какой замечательный экзотический салатик! У нас и авокадо растет, и манго, и креветки свеженькие прямо с океана, обязательно приготовлю на Рождество!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Галина,спасибо за поздравление и пожелания!С Новым Годом,здоровья,любви,добра,мира!Сюда бы свеженьких креветочек!:-)

    [Ответить]

  9. Evgenia пишет...
    06.01.2015 в 03:11

    Я люблю абсолютно все ингредиенты из этого салата! Обязательно приготовлю такой интересный салатик! Спасибо:)

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Евгения,пожалуйста,думаю легкий салатик с манго и авокадо, Вам понравится.:)

    [Ответить]

  10. Ольга пишет...
    09.01.2015 в 19:29

    Очень вкусный салатик! Люблю авакадо, манго и креветки. Тлько я делала без чили.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Ольга,согласна,можно делать салат с манго и авокадо и без чили,тоже вкусно.

    [Ответить]

  11. Татьяна пишет...
    11.01.2015 в 01:53

    Спелые манго сейчас не встретить в продаже. Но однажды пришло судно в порт со спелыми манго и цену поставили низкую, чтобы не пропал продукт. Стоили они тогда 1 руб. 60 коп. Накупили тогда мы их и наелись от души. Манго с авокадо и креветками — отличное сочетание. Спасибо за рецепт.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    У нас тоже продаются не спелые манго,Вам повезло,что наелись от души,а мы вот только для салата.:)

    [Ответить]

  12. 29.01.2015 в 11:08

    Замечательный салат. И хоть праздники уже закончились, у меня всегда есть эти продукты дома. Приготовлю в выходные, полезно и вкусно!

    [Ответить]

  13. Ирина пишет...
    28.12.2015 в 00:21

    Королевский салат! И очень изысканный. Вера, браво!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Ирина,салатик как раз для Нового Года,легкий и праздничный!

    [Ответить]

  14. bytrina пишет...
    17.04.2017 в 23:37

    Какое прекрасное сочетание, но чили я не добавляю, лучше смесью перцев чуть приперчу. Салатик очень вкусный.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Салат с манго с авокадо и креветками можно приготовить по своему вкусу, без перца чили.У меня перец чили не особо острый, но очень ароматный!)

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!