Главная / Рубрика Вторые блюда / запеканки / Пост "запеканка из макарон с колбасой и сыром"

запеканка из макарон с колбасой и сыром

Здравствуйте, друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!

После праздника хочется немного расслабиться, посмотреть интересную передачу по телевизору или просто прогуляться, а не стоять полдня у плиты.

Поэтому хочу предложить вам, быстрое в приготовлении блюдо, запеканка из макарон с колбасой и сыром и помидорами.

Любимые макароны можно запечь и с фаршем и с мясом и с грибочками. Запеканка из макарон с колбасой простое блюдо, но очень сытное. А подать можно с салатиком с корейской морковью и грибами или открыть баночку маринованных огурчиков.

запеканка из макарон с колбасой и сыром

Макароны можно взять любые, самое главное их не переваривать, готовить их до состояния "аль денте".

рецепт запеканка из макарон с колбасой и сыром

Ингредиенты:

все ингредиенты

  • макароны (любые) - 400 гр.
  • колбаса (любая) - 200 гр.
  • сыр - 100 гр.
  • помидоры черри - 12 штук
  • яйца - 3 шт.
  • сметана - 3 ст. л.
  • молоко - полстакана
  • масло сливочное - 50 гр.
  • соль, перец - по вкусу.
Это количество макарон для большой запеканки, вы можете уменьшить на половину.

запеканка из макарон с колбасой и сыром

Приготовление:

Вначале подготовим макароны.Опускаем их в кипящую, подсоленную воду. Готовые макароны откинем на дуршлаг, вернем в кастрюлю и добавим сливочное масло, перемешаем.

Колбасу нарежем кубиками, помидоры кружочками.

колбасу кубиками,помидоры кружочками

Сыр натрем на мелкой терке.

сыр на мелкой терке

Форму, в которой будем запекать макароны в духовке, смажем маслом и выложим в нее макароны, колбасу, помидоры и сыр (немного сыра оставим).Все продукты перемешаем.

все продукты перемешаем

Приготовим заливку.

В чашку разобьем три яйца, добавим три ложки сметаны.Хорошо взобьем вилкой.

яйца, сметана

Теперь нальем 1/2 стакана молока.

Я добавила приправу для пиццы.

добавляем молоко и приправу для пиццы

Заливаем макароны приготовленной смесью и посыпаем оставшимся сыром.

выливаем заливку и посыпаем сыром

Ставим макароны в заранее разогретую духовку до 180 С на 20 - 25 минут.

Через 20 минут ароматная запеканка из макарон с колбасой и сыром была готова.

запеканка из макарон с колбасой и сыром

Получилось вкусное блюдо, почти праздничное. И приготовленный винегрет был кстати.

Приятного аппетита!

Чтобы не пропустить новые рецепты, подписывайтесь и получайте их прямо на свою электронную почту.

Рецепты вкусных запеканок:

  1. Запеканка с фаршем и капустой.
  2. Запеканка с кабачками.
  3. Запеканка с картофелем и грибами.
Автор: Вера Бедарева

Друзья, если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь в соц.сетях, нажмите на кнопочки.

 

 

 

 

Также на эту тему. Вы можете почитать:

Метки текущей записи:
,
Комментариев 30 »
  1. Алексей пишет...
    05.01.2015 в 19:20

    Почти каникулярные будни и запеканка отлично дополнит рацион в один из таких дней.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Для будней прекрасное блюдо,запеканка.

    [Ответить]

  2. Лидия пишет...
    05.01.2015 в 20:32

    Запеканка из макарон с колбасой и сыром вкусное и сытное блюдо. Мне нравится готовить запеканки. Быстро, вкусно и разнообразно получается. Спасибо! :)

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Запеканки хороши,для разнообразия можно менять каждый раз ингредиенты.

    [Ответить]

  3. Ольга пишет...
    06.01.2015 в 01:38

    Готовлю такую запеканку иногда на завтрак, правда без овощей. Быстро и просто! Все сыты и довольны! :)

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Замечательный завтрак получается из запеканки и добавить в нее можно любимые продукты.:)

    [Ответить]

  4. Tatiana пишет...
    06.01.2015 в 05:13

    Давно я запеканку не готовила, надо будет завтра приготовить такую же. Спасибо что напомнили.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Татьяна,пожалуйста,думаю вам понравится запеканка.

    [Ответить]

  5. Юлия пишет...
    06.01.2015 в 22:00

    Отличная запеканка. Действительно из за праздников уже надоело готовить шикарные блюда.Хочется быстро приготовить на отдых.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Да,только отдых за компьютером сколько занимает времени,поэтому запеканка,хороший вариант.:)

    [Ответить]

  6. Арина пишет...
    07.01.2015 в 23:40

    Спасибо за рецепт. Стоит попробовать после праздников!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Арина,попробуйте,хотя запеканка простое блюдо,но вкусное и сытное.

    [Ответить]

  7. 08.01.2015 в 20:08

    Я представляю, какая вкусняшка. Если даже картинки хочется укусить.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Вкусняшка,точно!

    [Ответить]

  8. Ольга пишет...
    08.01.2015 в 21:39

    Такое блюдо, как запеканка из макарон с колбасой и сыром понравится мужчинам, они любят макароны, любят сыр и колбасу.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Да да,Ольга,запеканку любят,особенно с колбасой.:)

    [Ответить]

  9. Елена пишет...
    09.01.2015 в 14:53

    Отличная запеканка получается!!! Очень сытная.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Мы такую запеканочку тоже обожаем!

    [Ответить]

  10. Светлана пишет...
    09.01.2015 в 15:26

    Вера, спасибо за рецепт вкусной запеканки. Действительно мужчинам понравится такое сытное блюдо из любимых продуктов, сделаю своим такую.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Светлана,в запеканке все продукты простые,но при этом все будут довольны и сыты.

    [Ответить]

  11. Таисия пишет...
    10.01.2015 в 00:24

    А я как раз завтра собиралась сделать запеканку. И ваш рецепт оказался очень кстати! Спасибо за рецепт!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Таисия,рада,что мой рецепт запеканки вам приглянулся.

    [Ответить]

  12. Лидия пишет...
    10.01.2015 в 01:25

    Спасибо за рецепт, что-то я давно запеканки не делала, вот и продегустирую рецепт!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Лидия,приготовьте,запеканка из макарон с колбасой,вам понравится.

    [Ответить]

  13. Светлана пишет...
    14.01.2015 в 19:58

    Особенно такие блюда любят дети. Получается почти как пица. Спасибо за рецепт.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Светлана,если заливки побольше,то запеканка режется ножом,не рассыпается,да,похожа на пиццу.

    [Ответить]

  14. natabul пишет...
    03.02.2015 в 14:15

    В детстве у мамы такая запеканка была палочкой-выручалочкой(папа любил все блюда из макаронных изделий).

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Запеканка,удобное блюдо,быстро готовится и сытное.

    [Ответить]

  15. Людмила пишет...
    21.01.2016 в 12:13

    Запеканка — сытное блюдо и готовится просто, безо всяких изысков, накормить которым можно и большую семью.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Запеканка и сытное и экономичное блюдо.

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!