Главная / Рубрика блюда из рыбы / Салаты / Пост "Салат с авокадо с фото"

Салат с авокадо с фото

Здравствуйте друзья, сегодня предлагаю вам очень простой  и в тоже время очень полезный салат с авокадо с фото. Этот экзотический фрукт используют для приготовления бутербродов, холодных закусок, салатов. Авокадо добавляют в рыбные и мясные блюда. Изысканный, нежный, мягкий популярный во всем мире авокадо употребляют в сыром виде.

Салат с авокадо с фотосалат с  авокадо с фото

Ингредиенты

  • 1 - 2 авокадо,
  • 2 яйца,
  • 1 - 2 маринованных огурца,
  • 1 банка рыбных консервов в масле,
  • 50 гр. сыра твердого,
  • 2 зубчика чеснока,
  • майонез,
  • редис и зелень для украшения.
 Когда первый раз попробовала авокадо, он мне напомнил слабый  вкус нежного сливочного сыра.
Авокадо относится к семейству лавровых, достигает длины до 18 метров. У плода несколько названий, одно из них "Аллигаторова груша" Плоды бывают разной формы: круглыми, овальными с гладкой или пупырчатой поверхностью. А цвет зеленый, фиолетовый и даже черный. Авокадо напоминает больше овощ, но так как он растет на дереве принято его считать фруктом.
Авокадо богат витаминами и минералами. В нем находятся жиры растительного происхождения. По энергетической ценности авокадо превосходит яйца и мясо и вот из него то  и приготовим  наш салат с авокадо.
Яйца помоем,  поставим варить на 10 минут. Готовые  яйца охладим, очистим и натрем на крупной терке.
С авокадо ножом удалим кожицу, разрежем, уберем косточку( а вот косточку можно посадить) и мелко порежем.
Банку рыбных консервов откроем,жидкость сольем и разомнем вилкой.
Маринованные огурцы потрем на крупной терке, жидкость сольем.
Сыр натрем на мелкой терке.
В вазу выкладываем слоями: 1) авокадо перемешаем с майонезом, 2 ) на авокадо чеснок на мелкой терке, 3 ) огурцы, 4 ) консервы, 5 ) яйца, 6 ) майонез, 7 ) сыр. Украшаем салат с авокадо.
Совет: если вы купили не дозревший авокадо, положите его в бумажный пакет и оставьте на несколько дней в темном месте.
Салат готов!салат с авокадо с фото
Приятного аппетита!

Также на эту тему. Вы можете почитать:

Метки текущей записи:
,
Комментариев 3 »
  1. Виолета пишет...
    21.03.2013 в 21:18

    Очень интересный рецепт! Авокадо в такой компании еще не пробовала! Спасибо, возьму в закладки!

    [Ответить]

  2. Елена пишет...
    08.12.2014 в 17:37

    Я такой салатик еще и не пробовала. Нужно обязательно приготовить!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Салат с авокадо действительно вкусный,стоит попробовать,а мне ваша окрошка понравилась.

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!