Главная / Рубрика Торты / Пост "Торт «ПОЛЕНО»"

Торт «ПОЛЕНО»

ТОРТ "ПОЛЕНО"

Здравствуйте , друзья!

Чтобы не бежать в магазин за печеньем или  выпечкой, я хочу предложить Вам простой, но очень вкусный торт " полено ".

Готовится тортик быстро, а на вкус он необыкновенно нежный!

На фото торт "полено" с добавлением изюма.торт полено

рецепт торта "полено"

Для  приготовления теста нужно:

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 ст.ложка молока
  • 1/2 ч. ложки соды
  • соль на кончике ножа
  • 175 г. масла сливочного( можно маргарин)
  • 1 стакан муки
  • 3 ст. ложки какао или плитка шоколада
  • по желанию можно добавить сухофрукты или ягоды.

торт полено

И начинаем!

Соединим яйца с сахаром .

Теперь нужно перемешать и хорошо взбить миксером.

Добавляем соль, молоко, масло,

муку, перемешиваем. И последнее, какао или плитку шоколада.

Все хорошо перемешаем! Выложим в форму для выпекания, заранее смазанную маслом и обсыпанную ( слегка) мукой .

Выпекаем в разогретой духовке при температуре  200 градусов 20 минут, но нужно проверять на готовность, т.к. у всех духовки пекут по разному.

Пока наш торт в духовке, приготовим крем.

крем для торта "полено"

  • 1,5 стакана молока,
  • 2 яйца,
  • 3/4 стакана сахара,
  • 2 ст. ложки   муки,
  • 150 г. сливочного масла.

Молоко надо поставить кипятить. Яйца с сахаром перемешать, взбить. Добавить муку, перемешать и все вылить струйкой в молоко, помешивая, чтобы не закипело.

Крем слегка остынет, положить в него масло и перемешать. Испеченный торт разрезать поперек и промазать кремом.

Готовый торт " полено " можно украсить тертым шоколадом или ягодами, например клубникой . Клубнику я замораживаю в пакетиках, пересыпаю сахаром,  немного примяв ее.

Приятного аппетита!

Автор: Вера Бедарева

Еще вкусные торты

  1. торт медовый
  2. торт "наполеон" с кремом из сгущенки

Чтобы не пропустить новые рецепты, подписывайтесь и получайте их прямо на свою электронную почту!

Вернуться на главную!

Также на эту тему. Вы можете почитать:

Метки текущей записи:
,
Комментариев 15 »
  1. Оленька пишет...
    14.12.2012 в 18:11

    … Просто и быстро , люблю такие рецепты , спасибо )

    [Ответить]

    admin ответил(а):

    Оленька,спасибо,заходите еще,скоро будут новые тортики!)))

    [Ответить]

  2. Serjik пишет...
    24.01.2013 в 16:45

    Торт полено просто замечательный, прям охота съесть его с сайта

    [Ответить]

  3. admin пишет...
    25.01.2013 в 05:15

    Тортик очень вкусненький!)

    [Ответить]

  4. Татьяна пишет...
    19.06.2013 в 23:54

    Очень вкусный тортик получился, муж в восторге! Спасибо за рецептик :)

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Татьяна, рада , что вам понравился торт «Полено», давно его пеку, очень простой в приготовлении и очень вкусный.

    [Ответить]

  5. Ирина пишет...
    03.03.2014 в 22:00

    Очень вкусно, быстро и просто, спасибо

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Очень удобно тем,что быстро готовится,а крем можно любой применить.

    [Ответить]

  6. Ирина пишет...
    05.03.2014 в 00:28

    Спасибо, Верочка, люблю тортики которые быстро готовятся, испеку на праздник, сделаю себе подарок…Твит.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Ирочка,пеките на здоровье и радуйте себя и близких.В торт Полено можно добавить изюм или курагу,попробуйте,спасибо за твит.

    [Ответить]

  7. Александр пишет...
    08.04.2014 в 08:16

    Такой торт едим только в гостях. Тамошняя хозяйка обожает торт Полено и готовит на любой приличный праздник.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Торт Полено легко приготовить и поэтому я готовлю его в любой день к чаю.

    [Ответить]

  8. Наталья пишет...
    08.04.2014 в 08:18

    Торт, действительно, простой, но я ни разу не удосужилась его испечь, хотя все ингредиенты привлекательны.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Наталья,все ингредиенты простые и готовится торт быстро,попробуйте.

    [Ответить]

  9. BiobioWode пишет...
    15.07.2015 в 07:31

    Гораздо легче сделать треугольную или квадратную. Для торта квадратного сечения очень удобно использовать прямоугольную форму для выпечки хлеба.

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!