Здравствуйте друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!
На Новый год готовим вкусные, нарядно оформленные салатики.
Так как 2015 год по древнему китайскому календарю год синей деревянной козы, приготовим салат в виде "Овечки".
Ингредиенты можно взять как в салате оливье или праздничном салате"черный жемчуг".Но я хочу предложить вам новый рецепт салата "Овечка" с корейской морковью и грибами.
рецепт салата "Овечка"
- Морковь по корейски - 250 гр. ,
- грибы шампиньоны (можно любые) - 250 гр.,
- картофель - 3 средних,
- яйца куриные - 3 шт.,
- сыр - 150 гр.,
- лук - 1 шт.,
- майонез.
как приготовить салат на Новый год
Салат "Овечка" можно приготовить и оформить в виде целой овечки или только мордочки. Это зависит от вашего желания и фантазии.
Салат с корейской морковью и грибами я решила оформить в виде целой овечки.
Приступим к приготовлению:
В начале приготовим морковь по корейски, рецепт вы можете посмотреть вот здесь. Готовится она быстро, пока морковь будет настаиваться подготовим другие ингредиенты.
Отварим яйца и картофель. Яйца очистим и нарежем кубиками.
Картофель очистим от кожуры и нарежем кубиками.
Лук очистим и мелко нарежем
Зальем лук кипятком на несколько минут, чтобы убрать горечь.
Грибы промоем и обсушим салфеткой, нарежем пластинками.
Грибы шампиньоны или другие обжарим.
Сыр натрем на крупной терке.
Выложим в чашку: картофель, яйца, грибы, лук, ароматную корейскую морковь.
Все ингредиенты хорошо перемешаем, с добавлением майонеза.
На поверхности блюда нарисуем майонезом два овальных круга и на них выложим салат.
Сверху уложим натертый сыр. Из моркови сделаем ошейник, колокольчик и цветы.Глаз, ухо, хвостик, ножки из кусочков грибов. Трава из петрушки.
Новогодний салат"Овечка"готов, чтобы украсить праздничный стол и порадовать гостей!
Теперь и вы знаете рецепт салата "Овечка" и можете приготовить на Новый год именно такой салат. Салат можно просто выложить на блюдо и украсить зеленью.
Улыбок, радости, любви в Новом 2015 году!
Чтобы не пропустить новые рецепты, подписывайтесь и получайте их прямо на свою электронную почту!
салаты для Нового года:
Друзья, если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им в соц.сетях, нажмите на кнопочки.
Очень креативное оформление салата. А я вот ленюсь выкладывать овечек-лошадок.
[Ответить]
ответил(а):
12 декабря, 2014 г 17:30
Светлана,этот салат «Овечка» оформить очень просто,попробуйте!
[Ответить]
Очень доступный салатик по продуктам. И оформлен по новогоднему, спасибо большое за рецепт, взяла на заметку.
[Ответить]
ответил(а):
12 декабря, 2014 г 17:34
Салатик простой,но за счет корейской морковки чудесный вкус.
[Ответить]
Такая милая овечка получилась, просто чудо! Еще и съесть можно )) Классный салатик, браво!
[Ответить]
ответил(а):
12 декабря, 2014 г 17:36
За счет новогоднего оформления такой салатик аппетитнее вдвойне.
[Ответить]
Какая прелесть «Овечка»! Только потом жаль будет ее поедать… Наверное нужно сделать из тех же ингредиентов, но горкой или слоями…
Овечка! Нежно так, красиво и трогательно. И вдруг ее ложкой раскурочить и слопать. Аяяяй! 🙂
[Ответить]
ответил(а):
12 декабря, 2014 г 17:39
Наоборот «Овечка» будет благодарна,что ее уплетают за обе щеки.)))
[Ответить]
Вариант с овечкой все же предпочтительнее. Как-никак, салат-то новогодний. А вот если готовить не для праздничного стола, то можно и второй вариант использовать.
[Ответить]
ответил(а):
12 декабря, 2014 г 17:48
Да,на Новый год,один салатик можно выложить в виде овечки.
[Ответить]
Какая симпатичная овечка, да и салатик, думаю будет вкусный. Спасибо за идею!!!
[Ответить]
ответил(а):
12 декабря, 2014 г 17:58
Елена,салатик вкусненький,пробуйте!
[Ответить]
Какой веселый салатик, хорошая идея к НГ.
[Ответить]
ответил(а):
12 декабря, 2014 г 18:20
На Новый год готовьте веселый салатик!
[Ответить]
Какая симпотяшка — вкусняшка! Прекрасный рецепт салата на Новый год.
[Ответить]
ответил(а):
12 декабря, 2014 г 17:57
Ирина,такими вкусняшками, на Новый год, можно оформить все салаты, в виде разных «овечек»)
[Ответить]
С таким оформлением,думаю,справится любая хозяйка.Спасибо.
[Ответить]
ответил(а):
12 декабря, 2014 г 17:51
Согласна, оформление простое и любая хозяйка может приготовить такую «овечку».
[Ответить]
Салат с корейской морковью еще не делала, думаю, что это вкусно=)
[Ответить]
ответил(а):
16 декабря, 2014 г 13:27
Анастасия,корейская морковь придает остроты и яркости вкуса,пробуйте.)
[Ответить]
Интересный салат, сочитание продуктов необычное. Оформление салата к новогоднему столу в виде овечки очень симпатичное, такую хорошенькую овечку и кушать жалко.
[Ответить]
ответил(а):
16 декабря, 2014 г 15:13
Надо приготовить на новогодний стол несколько салатов в виде «овечек»,чтобы дольше наслаждаться такой красотой.)
[Ответить]
Классный салат! Вкусный и праздничный — в самый раз для новогоднего стола в этом году! )))
[Ответить]
ответил(а):
16 декабря, 2014 г 13:30
Вот такие новогодние,красиво оформленные салатики и поднимают нам настроение в праздник.
[Ответить]
Такой салат хорош на Новый Год — год Овцы.
[Ответить]
ответил(а):
16 декабря, 2014 г 13:56
Наталья,салатик необычный,для праздника очень даже подойдет.
[Ответить]
Классный рецепт к Новому году! Оригинально оформлен и очень вкусный! Спасибо за прекрасную идею!
[Ответить]
ответил(а):
16 декабря, 2014 г 13:59
Оксана,пожалуйста,такой салатик поднимет у всех настроение.
[Ответить]
Вера, какой красивый салат у Вас получился, сразу видно, что у Вас уже новогоднее настроение. С Наступающими праздниками!
[Ответить]
ответил(а):
16 декабря, 2014 г 13:41
Светлана,спасибо за поздравление.Сейчас,думаю, у всех новогоднее настроение,что подарить, что приготовить,что одеть,как украсить?!С Наступающими новогодними праздниками,удачи!
[Ответить]
Конечно салат оформлен красиво, да так красиво, что сразу приходиться задумываться: с какой части тела овечки приступать к трапезе.?
[Ответить]
ответил(а):
16 декабря, 2014 г 13:43
Алексей,а это кто как успеет и кому что достанется.)
[Ответить]
Так красиво в виде символа года можно выложить и другой салат. Главное, получилось бы. А то у меня … не всегда получается похожим на то, что задумано.
[Ответить]
ответил(а):
16 декабря, 2014 г 13:48
Любовь,конечно,любой салат можно украсить в виде символа года.Есть сложное оформление,но эта «Овечка»,мне кажется, самая простая.
[Ответить]
Новогодний салатик! Спасибо, так красиво оформлен
[Ответить]
ответил(а):
16 декабря, 2014 г 13:50
Вилия,пожалуйста,готовьте на здоровье.
[Ответить]
Верочка, ну где найти слова, чтобы выразить своё восхищение Вами? Спасибо за такой интересный и тематический салатик. Обязательно эту идею используем при подготовке праздничного стола.Вам — удачи, здоровья, хорошего настроения!!!
[Ответить]
ответил(а):
16 декабря, 2014 г 19:04
Анна,спасибо за пожелания,за добрый комментарий и Вам здоровья и счастья!Салатик вкусный,готовьте на здоровье.
[Ответить]
Очаровательная овечка и вкусный салатик у Вас, Вера! Взяла на заметку. Обязательно буду готовить. Благодарю)
[Ответить]
ответил(а):
17 декабря, 2014 г 01:20
Вера,салатиков много будет на праздничном столе,но один из них точно должен быть в виде «овечки».)
[Ответить]
Интересный рецепт салата Овечка. Мне он нравится, а тем более в нем есть грибы. А грибы я в любом виде люблю, а тут еще и в виде символа года овечки.
[Ответить]
ответил(а):
17 декабря, 2014 г 17:02
Анатолий,попробуйте,думаю салат Вам точно понравится,тем более,что есть в нем любимые ингредиенты.
[Ответить]
Давно хотела придумать что — то на тему » овечки» и вот идея! Спасибо!
[Ответить]
ответил(а):
17 декабря, 2014 г 16:55
Людмила, пожалуйста,думаю не только оформление,но и салатик Вам понравится.
[Ответить]
Красавица овечка! Спасибо за новый рецепт.
[Ответить]
ответил(а):
17 декабря, 2014 г 16:59
Ирина,пожалуйста,праздничный стол нужно украшать новыми салатиками.)
[Ответить]
Красивая подача блюда — на Новый Год будет очень кстати.
[Ответить]
ответил(а):
18 декабря, 2014 г 18:39
Да,»овечка»красиво будет смотреться на праздничном столе.
[Ответить]
Какая прелесть! Отличное украшение Новогоднего стола! Мне тоже очень нравятся салаты с грибами.Поэтому именно такой и приготовлю.
[Ответить]
ответил(а):
18 декабря, 2014 г 22:16
Ирина,если салатик для Вас новый,надо обязательно попробовать!
[Ответить]
Супер салатик! Спасибо за рецепт! Взяла на вооружение для своего новогоднего стола в этом году.
[Ответить]
ответил(а):
24 декабря, 2014 г 11:32
Марина,пожалуйста,салат «овечка»украсит Ваш новогодний стол!
[Ответить]
Очень симпатичная овечка у Вас получилась! Спасибо, Вера, за идею оформления Новогоднего салата.
[Ответить]
ответил(а):
24 декабря, 2014 г 11:36
Лидия,готовьте,такое оформление подойдет для салата с любыми ингредиентами.
[Ответить]
Вкусный салат и овечка замечательная, отлично будет смотреться на новогоднем столе.
[Ответить]
ответил(а):
24 декабря, 2014 г 11:58
Елена,да,салатик вкусный!
[Ответить]
Очень вкусный салатик) Приготовили вчера, решили попробовать, стоит ли на праздничный стол ставить) Оказалось, что стоит!
[Ответить]
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
[Ответить]
Мне всегда жалко такие салаты потом кушать :)))
[Ответить]