Праздничный салат "одуванчик"
Здравствуйте, друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!
Салат "одуванчик" прекрасный вариант для праздничного стола, в том числе и Нового 2018 года!
салат "одуванчик" рецепт с фото
Ингредиенты:
- листья салата - для украшения
- сырки плавленные 2 шт.
- яйца 5 шт.
- чернослив 250 гр.
- грецкие орехи 100 гр.
- зеленый лук пучок (небольшой)
- чеснок 2 зуб.
- сметана 20 % 4-5 ст. л.
- майонез, черный перец.
готовим Новогодний салат
Подготовим продукты.
Чернослив зальем горячей водой на 10-15 минут, обсушим и нарежем соломкой. Орехи очистим и мелко измельчим. Яйца варим, чистим и отделяем белки от желтков. В майонез выдавливаем чеснок и добавляем черный перец, перемешиваем.
Берем блюдо и распределяем листья салата так, чтобы они свисали по краям.
1. Плавленные сырки натрем на крупной терке и выложим на листья салата.
Промажем майонезом.
2. На сыр трем на крупной терке яичный белок.
3. Белок посыпаем мелко порезанным зеленым луком. Слой лука смазываем сметаной ( 4-5 ст. л.)
4. Следующий слой из измельченных орехов.
5. Чернослив выкладываем так, чтобы орехи по краю оставались свободными.
Промазываем майонезом.
6. Последний слой из желтка, на мелкой терке.
Орехи не засыпаем.
Вот такой яркий, красивый, солнечный салат "одуванчик" будет на нашем столе на Новый год!
И обязательно гусь с яблоками и черносливом в духовке, здесь рецепт!
Приятного аппетита!
Автор: Вера Бедарева
Салаты на праздник, Новый год
- Рецепт салата"березка"
- К Новогоднему столу-салат Мимоза
- рецепт салата "черный жемчуг" - праздничный слоеный салат
Друзья, если вам понравился рецепт салата "одуванчик", пожалуйста, поделитесь в соц.сетях, нажмите на кнопочки!
Мне понравился салатик, красиво оформлен, настоящий одуванчик.
[Ответить]
17 декабря, 2017 г 19:55
Ирина, я обожаю чернослив, поэтому салат «одуванчик» один из любимых.
[Ответить]
Хорошенький «одуванчик» )) Ингредиенты привлекли. Альтернативу плавленному сыру приготовлю дома ) Благодарю, Вера!
[Ответить]
21 декабря, 2017 г 13:57
Вера, ингредиенты простые,но на вкус салат «одуванчик» очень вкусный, а с домашним сыром тем более))
[Ответить]
Замечательный рецепт. Я хоть чернослив и не очень люблю, но все эти ингредиенты должны хорошо между собой сочетаться. Попробуем приготовить.
[Ответить]
31 октября, 2018 г 12:18
Александр попробуйте приготовить салат «одуванчик»,надеюсь ваше отношение к черносливу изменится)
[Ответить]