Главная / Архив тега "селедка"

фаршированная сельдь

фаршированная сельдь

Здравствуйте друзья и посетители сайта wkusniashka.ru! Фаршированная сельдь, отличная праздничная закуска, готовится очень просто и быстро и удобно тем, что приготовить ее можно заранее. У меня сегодня простые продукты для фаршировки: плавленый сыр, морковь, зелень, а вы можете экспериментировать, добавить яйцо, болгарский перец или огурец. (more...)

Читать полностью »

Оригинальная селедка под шубой

Селедка под шубой - это традиционный салат на все праздники, также как " Оливье ", "Мимоза". Мы все любим эти салаты и с удовольствием готовим их. Продукты простые и дешевые, а салаты получаются вкусными. Кто-то любит добавить в салат морковь, яйца, яблоки, соленый огурец,а кто-то без них. Одни все продукты, входящие в салат режут, другие трут на терке. В каждой семье у селедки под шубой свой фирменный рецепт. Я хочу предложить вам свой...

Читать полностью »

Как солить селедку.

Самая лучшая на вкус селедка посоленная дома. Сельдь полезна, так как она богата жирными кислотами Омега - 3, которые необходимы для нашего организма, в ней содержится витамин Д и йод. Как солить селедку - с этим может справиться даже начинающая  хозяйка. Солить селедку в домашних условиях несложно, а получается намного вкуснее магазинной. При выборе селедки предпочтение отдайте крупной селедки, толстой с округлыми боками. Замороженную...

Читать полностью »

Форшмак из селедки.

Форшмак из селедки - это древнее еврейское блюдо. Форшмак из селедки используют для бутербродов, но также  можно употреблять его и как самостоятельное блюдо. Форшмак из селедки. Для приготовления форшмака из селедки нужны следующие ингредиенты: 1-2 селедки, 2 - вареных яйца, 1 - сырая морковь, 1 - головка репчатого лука, 200 г. сливочного масла. (more...)

Читать полностью »