Самая лучшая на вкус селедка посоленная дома. Сельдь полезна, так как она богата жирными кислотами Омега - 3, которые необходимы для нашего организма, в ней содержится витамин Д и йод. Как солить селедку - с этим может справиться даже начинающая хозяйка. Солить селедку в домашних условиях несложно, а получается намного вкуснее магазинной. При выборе селедки предпочтение отдайте крупной селедки, толстой с округлыми боками. Замороженную...
Читать полностью »