Холодец. Рецептов холодца множество: это холодец только из свинины (ножек, голени ), только из говядины, из говядины и свинины, с добавлением языка, с добавлением курицы. А также с добавлением моркови, лука и разных пряных трав. Я готовлю холодец их свинины, говядины и курицы ( по рецепту мамы и бабушки ), получается вкус изумительный. (more...)
Читать полностью »