Салат » Змейка «

Салат " Змейка "

Скоро Новый 2013 год! И каждая хозяйка уже мысленно прокручивает, что у нее будет на праздничном столе! Конечно традиционные салаты останутся, это салат " сельдь  под шубой " и салат " мимоза " и салат " оливье ". Новогодний стол можно украсить разноцветными салатами. Используйте зеленый, желтый перец, оливки зеленые и черные, огурчики свежие и соленые, листья салата и разнообразную зелень. Это цвета талисмана нового 2013 года.Салаты в Новый  2013 год,год черной водяной змеи должны быть вкусными и полезными и оригинальными. Пища черной водяной змеи свежая, натуральная.

Давайте начнем готовить наш новогодний салат " Змейка ".

Для салата возьмем:

• 200 г. крабовых палочек,
• 1 банку консервированной кукурузы,
• 3 шт. картофеля,
• 4 шт яйца,
• 150 - 200 г. любых грибов,
• 1 - 2 шт. репчатого лука,
• 1 соленый огурец,
• майонез,
• для украшения можно взять: оливки,огурец,зелень.

Отварим картофель в мундире, охладим и почистим от кожуры. Яйца помоем, опустим в кастрюлю с холодной водой. После того как вода закипит, варим 10 минут и охлаждаем под струей холодной воды. Яйца очищаем. Грибы мелко режим и жарим на сковороде. Лук чистим, режим мелко кубиками и обжариваем до золотистого цвета.

Картофель, огурец, яйца, крабовые палочки режем мелкими кубиками. Складываем все в большую чашку. Добавляем консервированную кукурузу,обжаренные лук и грибы.

Добавляем майонез.

Все хорошо перемешиваем.

Берем блюдо. На блюдо укладываем листья салата ( у меня их к сожалению сегодня не было ) и затем  выкладываем салат в виде змейки. Украшаем огурчиком, а можно кукурузой и оливками  ( если есть ) зелеными и черными и морковкой.  У нас получился вкусный, новогодний салат " Змейка ".

Приятного аппетита!

А Новогодний Дракончик 2012 года у меня был тоже очень симпатичный.

салат 2012 года " Дракончик "

Понравилась статья? Поделись с друзьями!