Главная / Архив тега "говядина"

рецепт азербайджанского плова

2014-11-06 03-13-08

Здравствуйте друзья и посетители сайта wkusniashka.ru! Рецепт азербайджанского плова и его приготовление отличается от среднеазиатского плова, тем что рис и мясо готовятся отдельно. Составляющие плова могут быть разные: мясо, рыба, фрукты, овощи. Способ приготовления риса в плове сабза каурма особенный, рис доводят до готовности на лепешке, которую помещают на дно посуды. Рис и мясо подают на тарелке не смешивая или даже на разных...

Читать полностью »

Гуляш говяжий

Гуляш - это классическое блюдо венгерской кухни. Для гуляша используют мясо говядины, свинины, баранины, птицы. Мясо для гуляша говяжьего режется на кусочки и обжаривается на сильном огне до золотистой корочки. При тушении добавляется лук, помидоры, томатная паста, приправы. гуляш говяжий (more...)

Читать полностью »