Главная / Рубрика Салаты / Пост "Салат-закуска » Лимончики «"

Салат-закуска » Лимончики «

Салат - закуска " Лимончики "салат -  закуска " Лимончики "

Здравствуйте, дорогие посетители сайта!

Я хочу предложить вам интересный салат - закуска "Лимончики".

Для приготовления на шесть порций потребуется: 3 крупных лимона, 6 ломтиков ветчины, 3 яйца, сваренных вкрутую,1 банка любых консервов в масле,15
маслин без косточек, 300 г .твердого сыра, 3 свежих огурца, 3 свежих помидора, 1 стакан грецких орехов, 3 зубчика чеснока, черный перец, майонез, зелень.

Приступим к приготовлению салат — закуска » Лимончики». Лимоны разрежем на две половинки поперек, предварительно обдав лимоны кипятком. Срежем кончики и удалим сердцевину.

Разомнем рыбу вилкой и смешаем с двумя огурцами, мелко порезанными. Добавим яичные белки,мелко порезанные,черный перец и майонез. У нас получился фарш, им нафаршируем половинки лимонов.

Теперь приготовим фарш для ломтиков ветчины: сыр и чеснок натрем на мелкой терке, разотрем желтки, маслины мелко порежем. Все перемешаем,добавим толченые орехи и майонез. Выкладываем фарш на ломтики ветчины и сворачиваем рулетиками. На блюдо выложить листья салата и поставить половинки лимонов. А рядом уложить рулетики с ветчиной. Украсить  салат - закуску лимончики ломтиками помидоров, огурцов и зеленью.

Приятного аппетита!

Также на эту тему. Вы можете почитать:

Метки текущей записи:
Комментариев 7 »
  1. Ольга пишет...
    07.10.2014 в 19:17

    Очень оригинальная подача! Интересно, а есть можно прямо с лимонной тарелочкой? Спасибо, Верочка.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Оленька,конечно,лимонные тарелочки съедобны,возможно есть любители ими полакомиться.)))

    [Ответить]

  2. Татьяна пишет...
    31.05.2015 в 17:09

    Надо попробовать приготовить такой салат, интересный рецепт.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Татьяна, попробуйте,салатик вкусный!

    [Ответить]

  3. Александр пишет...
    25.06.2015 в 06:26

    Такой салат придется по душе нашему сыну, лимоны он очень любит и съедает их с кожурой.

    [Ответить]

  4. Наталья пишет...
    25.06.2015 в 06:28

    По-моему, очень неплохое наполнение лимонов, представленное рыбными консервами и огурцами. Да и фарш для ветчины не подвёл!

    [Ответить]

  5. Декли пишет...
    15.09.2017 в 21:29

    Очень необычно, правда! Мне кажется что это должно быть очень вкусно.

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!