Главная / Рубрика Салаты / Пост "Салат кальмары крабовые палочки"

Салат кальмары крабовые палочки

Мясо кальмара считается деликатесом, его используют в различных блюдах ( первых, вторых ), закусках, салатах. Салат кальмары крабовые палочки получается нежный, а вкус изумительный и хорошо будет смотреться на праздничном столе.

Салат кальмары крабовые палочкисалат кальмары крабовые палочки

Ингредиенты

  • 3 кальмара,
  • 3 - 4 яйца,
  • 150 гр. сыра,
  • 1 морковь сырая,
  • 1 луковица небольшая,
  • 1 пачка крабовых палочек,
  • майонез,
  • соль, перец черный молотый.

Способ приготовления

Кальмары моем, удаляем пленку и внутренности. Опускаем в подсоленную воду и варим 3 - 4 минуты, вынимаем и охлаждаем. Кальмары режем соломкой.

Морковь моем, чистим, трем на средней терке. Лук чистим и мелко режем ( маринуем ).Крабовые палочки нарежем соломкой. Белки яиц натрем на крупной терке, а желтки на мелкой. Сыр трем на мелкой терке.

Все продукты приготовили.

На блюдо ставим форму ( можно вырезать из пластиковой бутылки ) и наполняем ее слоями: морковь, белок, крабовые палочки, лук, кальмары, сыр, желток. Все слои промазываем майонезом. Вокруг салата  кальмары крабовые палочки выкладываем фигурки из свежего огурца, моркови и украшаем верх салата.

Получился праздничный салат.

Приятного аппетита!

 

Также на эту тему. Вы можете почитать:

Метки текущей записи:
, ,
Комментариев 2 »
  1. Галина пишет...
    11.02.2013 в 06:26

    Давно не готовила из мяса кальмара, а жаль, надо больше морепродуктов добавлять на наш стол. Как интересно с формой придумали! Попробую обязательно. Опять же праздники приближаются… :) Спасибо за рецепт!

    [Ответить]

  2. admin пишет...
    11.02.2013 в 07:04

    Галина, пожалуйста.К празднику постараюсь, что-нибудь вкусненькое приготовить, заходи!

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!