Главная / Рубрика блюда из рыбы / Пост "Рыба на пару с овощами"

Рыба на пару с овощами

Здравствуйте друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!

Рыба на пару с овощами, полезный и вкусный рецепт, отлично подойдет для легкого ужина.

Приготовить рыбу на пару можно в мультиварке или пароварке. А если нет ни того ни другого можно воспользоваться двумя кастрюлями разного размера. В большую налить воды и поставить на нее меньшего размера с овощами и рыбой.

Для этого рецепта подойдет любая рыба: горбуша, лосось, скумбрия, судак, щука, треска, ... Овощи также можно взять по вашему предпочтению.

рыба на пару с овощами

Рецепт рыба на пару

Ингредиенты:

  • Горбуша 300 гр.
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт. небольшая
  • Лук 1 шт.
  • Зеленый горошек, для украшения
  • Зелень петрушки, укропа, лука
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Перец черный
  • Соль

Как приготовить рыбу на пару

Подготовьте рыбу, промойте, обсушите и нарежьте на порционные кусочки, 2 см. толщиной (чем тоньше кусочки рыбы, тем быстрей она приготовится). Сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите.

Картофель и морковь очистите и нарежьте тонкими пластинками. Лук кольцами.

Если готовите в мультиварке. В чашу налейте 1 литр воды, а в контейнере разложите овощи, посолите поперчите, на овощи кусочки рыбы. Закройте и готовьте на режиме пар 20 минут.

Этот раз, горбушу на пару, я готовила в пароварке в микроволновой печи.

Наливаем в емкость пароварки холодную воду. Устанавливаем блюдо для готовки на пару, на него укладываем кусочки горбуши.

Сверху устанавливаем подставку пароварки и на нее выкладываем подготовленные овощи, солим, перчим.

Накрываем крышкой пароварки и ставим в микроволновую печь. Включаем режим "пароварка" и готовим 15 минут.

рыба на пару с овощами

 

В результате при любом варианте получается вкусное блюдо с сочной рыбой и нежными овощами, угощайтесь!

рыба на пару с овощами

 

Рекомендую посмотреть рецепт приготовления горбуши в духовке с простыми овощами, здесь рецепт.

Приятного аппетита!

Автор: Вера Бедарева

Блюда из рыбы

  1. Как приготовить горбушу в фольге
  2. Как приготовить камбалу в духовке вкусно
  3. Минтай тушеный с овощами

 

Друзья, если вам понравился рецепт, рыба на пару с овощами, пожалуйста, поделитесь в соц. сетях, нажмите на кнопочки!

 Вернуться на главную!

Также на эту тему. Вы можете почитать:


Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Метки текущей записи:
, ,
Комментарий один »
  1. Александр пишет...
    06.07.2019 в 20:16

    Отличный рецепт. Попробуем приготовить. Тем более горбуша мне очень нравиться.

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!