Главная / Рубрика блюда с клубникой / выпечка / Пост "рецепт пирога с клубникой на кефире"

рецепт пирога с клубникой на кефире

Здравствуйте друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!

Предлагаю рецепт пирога с клубникой на кефире. На сайте есть клубничная рубрика, здесь вы можете подобрать для себя вкусняшки с клубникой. Пирог на кефире можно приготовить с замороженной клубникой.

 

рецепт пирога с клубникой на кефире

рецепт пирога со свежей клубникой

Ингредиенты:

для теста

  • Кефир 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • сахар 150 гр.
  • масло сливочное 100 гр.
  • клубника свежая 300 гр.
  • сода 1 ч.л.
  • сок лимона 1 ч. л.
  • соль щепотка
для посыпки
  • корица 1 ч. л.
  • сахар 2 ст. л.
  • орехи грецкие 10-15 шт.

как приготовить пирог с клубникой

Приготовить клубничный пирог не сложно, если будете следовать пошаговому описанию с фото.

1. Клубнику промоем в дуршлаге, переберем и просушим на полотенце.

2. Очищенные грецкие орехи (или любые) высыпаем в кофемолку, добавляем сахар и корицу,

слегка перемалываем.

3. Сливочное масло растопим (можно маргарин)

4. Пищевую соду гасим лимонным соком.

5. В большую чашку выливаем кефир, высыпаем сахар, соль, соду,

растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.

6. К кефирной смеси постепенно подсыпаем муку.

Тесто получается как сметана.

7. Форму смазываем маслом, обсыпаем мукой, выкладываем тесто.

8. Подготовленные ягоды клубники вдавливаем в тесто.

9. Сверху пирог с клубникой посыпаем измельченными орехами с корицей.

10. Ставим форму с пирогом на кефире в предварительно разогретую духовку до 180 С на 30-35 минут.

Следите за пирогом, чтобы не получился слишком румяный. Можно через 20 минут пирог накрыть фольгой.

Готовность пирога с клубникой проверяем зубочисткой.

Простой пирог с клубникой достаем из духовки и остужаем.

Ароматный нежный пирог с клубникой на кефире разрезаем на кусочки и наслаждаемся.

Любите выпечку?! Вот еще очень вкусный рецепт, постная коврижка с медом и изюмом.

Приятного чаепития!

Автор: Вера Бедарева

Самая вкусная выпечка и десерты с клубникой

  1. Рецепт бисквитного торта с клубникой и бананами
  2. как приготовить вкусное клубничное варенье
  3. творожный торт с ягодами без выпечки

 

Друзья, если вам понравился рецепт пирога с клубникой на кефире, пожалуйста, поделитесь в соц.сетях, нажмите на кнопочки!

Вернуться на главную!

Также на эту тему. Вы можете почитать:

Метки текущей записи:
, ,
Комментариев 6 »
  1. Селина пишет...
    29.09.2017 в 06:54

    Вера, а ты с другой ягодой попробуй, если бы у меня заморозка какая осталась я бы смело ее в пирог пустила

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Селина,согласна, для пирога на кефире любая ягода подойдет.)

    [Ответить]

  2. Мила пишет...
    05.10.2017 в 05:10

    Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте пирог с клубникой до готовности теста и заливки. У меня на это ушло 50 минут.

    [Ответить]

  3. Любовь пишет...
    14.10.2017 в 15:58

    Жаль, что сезон клубники уже отошел, чуть бы пораньше…

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Любовь,пирог на кефире попробуйте приготовить из любой замороженной ягоды)

    [Ответить]

  4. Jolly пишет...
    21.10.2017 в 15:41

    Вкусненько должно быть! Надо попробовать приготовить.

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!