Салат — торт с курицей и грибами.

  Салат - торт с курицей и грибами. Салат - торт с курицей и грибами очень вкусное и полезное блюдо, которое вы легко можете приготовить сами и порадовать своих близких и родных. Такой тортик (more...)

Читать полностью »

Овощи.

Рубрика: Овощи | 6 Дек 2012 | Комментариев 3 »

Овощи. Здравствуйте, друзья! Сегодня мне хочется поговорить с вами об овощах. Овощи необходимы в нашем рационе питания. Различают основные группы овощей: корнеплоды - морковь, свёкла, брюква, репа, редис, редька, сельдерей корневой, петрушка корневая, пастернак; листовые ( в пищу используются листья и утолщенные черешки ) -  капуста ( белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская ), салат, шпинат, укроп, сельдерей листовой...

Читать полностью »

Пицца » Привет» из Италии.

Рубрика: Пиццы | 2 Дек 2012 | Комментариев 7 »

Пицца " Привет из Италии" Самая простая деревенская пища - пицца - сумела перешагнуть все моря и океаны и завоевать сердца и желудки как подлинных гурманов, так и просто любителей вкусно поесть. Пиц - бесконечное разнообразие рецептов. Почти в каждой итальянской семье есть свой собственный рецепт, который бережно передается из поколения в поколение и имеет какую -  то особенность, изюминку. Вся прелесть пиццы в том, что немного...

Читать полностью »

Торт «ПОЛЕНО»

Рубрика: Торты | 1 Дек 2012 | Комментариев 17 »
торт полено

ТОРТ "ПОЛЕНО" Здравствуйте , друзья! Чтобы не бежать в магазин за печеньем или  выпечкой, я хочу предложить Вам простой, но очень вкусный торт " полено ". Готовится тортик быстро, а на вкус он необыкновенно нежный! На фото торт "полено" с добавлением изюма. (more...)

Читать полностью »

Свинина с рисовой лапшой по — корейски.

Свинина с рисовой лапшой по - корейски. 250 г. свинины, 150 г. рисовой лапши, 1 стручок сладкого  красного перца, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, несколько стручков спаржевой фасоли, 1 ч. ложка рисового уксуса, 1 - 2 ложки соевого соуса, молотый имбирь,молотый кориандр, крахмал, зелень петрушки и кинзы, растительное масло для жаренья, красный и черный молотый перец, соль по вкусу. Приступим к приготовлению блюда: свинина с рисовой лапшой...

Читать полностью »

Мексиканский салат.

Мексиканский салат. Этот Мексиканский салат подойдет для праздничного стола. Укладываем слоями. 100 г. крабовых палочек, порезанных соломкой. 150г. вареного риса, 2 перца болгарского, разного цвета( красный,желтый), порезанных соломкой. 2 помидора,тоже порезанных соломкой. Зелень, порезанная мелко. (more...)

Читать полностью »

Куриная лапша.

Куриная лапша. Куриный лапша - очень вкусное первое блюдо. Для приготовления лапши нам необходимы следующие ингредиенты: 1/2 курицы,  1 морковь, два болгарских перца, 1 луковица, 200 г. спаржевой фасоли, 100 г. лапши, 50 г. сливочного масла. Соль, черный и красный перец  - по вкусу. (more...)

Читать полностью »

Куриные рулетики с грибами.

куриные рулетики с грибами Добрый день, друзья! Сегодня я хочу предложить  Вам приготовить со мной замечательное блюдо куриные рулетики с грибами из филе куриных грудок. Для этого возьмем: 2 куриные грудки, 100 г. шампиньонов, 1 луковицу, 100 г. твердого сыра,1 стакан 10%-ных сливок, 1/2 стакана  ядер грецких орехов. Соль,черный молотый перец по вкусу. Масло подсолнечное для жаренья. (more...)

Читать полностью »

Вишневый штрудель.

Рубрика: выпечка | 25 Ноя 2012 | Комментариев 6 »

  Вишневый штрудель.   Для приготовления вишневого штруделя нам понадобятся следующие продукты: 1. 250 г. готового слоеного теста, 2. 300 г. мороженой вишни, 3. 100 г. сахара, 4. 100 г. измельченных грецких орехов, 5. 1 ст. ложка крахмала, 6. 1 ст.ложка панировочных сухарей, 7. 2 ст. ложки растительного масла, 8.  1 ст. ложка сахарной пудры.   И приступаем!         Размороженное слоеное тесто раскатываем в пласт толщиной 2-3 мм. Затем посыпаем панировочными...

Читать полностью »

К Новогоднему столу — салат Мимоза.

Рубрика: Салаты | 25 Ноя 2012 | Комментариев 5 »
IMG_1388

Салат мимоза. Салат Мимоза пользуется большим успехом и со временем его популярность только растет. И так, для приготовления салата нам понадобятся следующие компоненты: 1 банка рыбных консервов, идеально подойдет сайра в масле (а можно заменить на семгу,  горбушу, кету),1 луковица, 100 г. сливочного масла с холодильника, (more...)

Читать полностью »