Чебуреки из заварного теста

Рецептов приготовления чебуреков множество. Я хочу поделиться с вами своим рецептом: чебуреки из заварного теста, по которому готовлю много лет. В нашей семье очень любят чебуреки из заварного теста особенно горячими, когда они ароматные и сочные без майонеза, кетчупа и без сметаны. (more...)

Читать полностью »

Рецепт пиде

Пиде - это национальное турецкое блюдо,  середина между пиццей и пирожком. Готовят пиде закрытые и открытые. Рецепт пиде может быть с разной начинкой: мясом, беконом, сыром, яйцом и даже с кабачком. Форму делают  лодочкой. Существует до 30 разновидностей пиде. Начинку выкладывают в середину и защипывают края с двух сторон. Подают пиде горячими. Пиде - очень вкусное и сытное блюдо. Рецепт пиде (more...)

Читать полностью »

Как приготовить пигоди

Пигоди - национальное корейское блюдо. Как приготовить пигоди, а готовятся они на пару и получаются воздушными, сочными. Пигоди можно приготовить из дрожжевого теста, которое подходит  для приготовления  беляшей.  Тесто готовят на воде, я люблю больше на молоке. И обязательный компонент пигоди - это капуста. Как приготовить пигоди (more...)

Читать полностью »

Рецепт приготовления беляшей

Конечно жареная пища не считается легкой для желудка, но беляши такие сочные, вкусные, что не возможно от них совсем отказаться. Очень много рецептов приготовления беляшей, их делают полностью закрытыми или с дыркой по середине, а начинки из разного фарша ( говяжьего, свиного, бараньего, куриного ). Я предлагаю вам свой рецепт приготовления беляшей из мяса говядины и свинины. Рецепт приготовления беляшей (more...)

Читать полностью »

Как приготовить вареники с картошкой

Вареники - украинское национальное блюдо, а где только его не готовят! Вареники по разнообразию начинок и популярности не уступают пельменям и пирожкам. Их готовят с творогом, тушеной свежей и квашеной капустой, гречневой кашей, фасолью, грибами, вишней, клубникой, малиной, мясом, ливером, а вот как приготовить вареники с картошкой я хочу поделиться с вами. как приготовить вареники с картошкой (more...)

Читать полностью »

Минтай тушеный с овощами

Минтай одна из самых популярных  и доступных рыб. И по своим вкусовым качествам не уступает другим ценным рыбам. Именно минтай рекомендуют людям, в организме которых не хватает йода. А также он подходит тем , кто увлекается диетами. Из минтая можно приготовить множество вкусных и простых блюд. Его можно тушить, варить , жарить, готовить на пару, а также приготовить минтай в духовке. Блюдо минтай тушеный с овощами получается нежным,...

Читать полностью »

Борщ со свеклой

Рубрика: Первые блюда | 20 Фев 2013 | Комментарий 1 »

Борщ со свеклой я  готовлю на говяжьем, свином или на курином бульоне, а вообще можно на любом мясе или постный борщ без мяса. Готовить вкусный борщ со свеклой можно с квашенной или свежей капустой, а также можно добавить красную фасоль или грибы. Сегодня приготовим борщ со свеклой из свежей капусты. Борщ со свеклой (more...)

Читать полностью »

Как приготовить хинкали

Сегодня вы узнаете как приготовить хинкали - национальное грузинское блюдо. Хинкали - это крупные мешочки, приготовленные из тугого теста с начинкой из мяса. От пельменей они отличаются формой, размером  и тем, что они наполнены мясным бульоном. Как приготовить хинкали (more...)

Читать полностью »

Оригинальная селедка под шубой

Селедка под шубой - это традиционный салат на все праздники, также как " Оливье ", "Мимоза". Мы все любим эти салаты и с удовольствием готовим их. Продукты простые и дешевые, а салаты получаются вкусными. Кто-то любит добавить в салат морковь, яйца, яблоки, соленый огурец,а кто-то без них. Одни все продукты, входящие в салат режут, другие трут на терке. В каждой семье у селедки под шубой свой фирменный рецепт. Я хочу предложить вам свой...

Читать полностью »

Как готовить гречневую кашу

Гречневая каша очень ценный диетический продукт, который необходим для правильного и полноценного питания  взрослых и детей. Я хочу поделиться с вами своим рецептом  как готовить гречневую кашу, чтобы она получилась вкусной, рассыпчатой и полезной. Рецептов как готовить гречневую кашу множество, ее можно готовить  с мясом , с овощами, с молоком. Мы сегодня приготовим гречневую кашу на воде. Как готовить гречневую кашу (more...)

Читать полностью »