Главная / Рубрика блюда из рыбы / блюда на новый год / блюда на праздник / закуски / Пост "фаршированная сельдь"

фаршированная сельдь

Здравствуйте друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!

Фаршированная сельдь, отличная праздничная закуска, готовится очень просто и быстро и удобно тем, что приготовить ее можно заранее.

У меня сегодня простые продукты для фаршировки: плавленый сыр, морковь, зелень, а вы можете экспериментировать, добавить яйцо, болгарский перец или огурец.

фаршированная сельдь

фаршированная сельдь рецепт

Ингредиенты:

  • Сельдь 1 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Сыр плавленый 60 гр.
  • Зелень петрушки, укропа.

как приготовить рулет из сельди

Заранее отваренную небольшую морковку очищаем и нарезаем на продолговатые кусочки.

Сельдь берем малосоленую (если соленая, вымачиваем), чистим от кожи, удаляем внутренности, голову, хвост, хребет и мелкие кости. Полученные две половинки филе кладем на пищевую пленку, перевернув, узкую часть к широкой.

Смазываем филе сельди мягким плавленым сыром, у меня "Янтарь".

 

Вдоль одной половинки рыбы выкладываем кусочки моркови.

 

Сверху посыпаем мелко нарезанной петрушкой.

 

С помощью пищевой пленки сворачиваем филе сельди, плотно, в рулет.

С двух сторон закручиваем пищевую пленку

и убираем в холодильник на 2-3 часа или на ночь, чтобы начинка застыла.

Перед тем как подать фаршированную сельдь, убираем пищевую пленку и нарезаем кружочками.

Выкладываем на блюдо, украшаем и подаем на праздничный стол.

фаршированная сельдь

 

Приятного аппетита!

Автор: Вера Бедарева

Закуски на праздник

  1. Кальмары фаршированные креветками и сыром
  2. Как приготовить фаршированные шампиньоны в духовке
  3. Быстрая закуска

 

Друзья, если вам понравился рецепт, фаршированная сельдь,пожалуйста, поделитесь в соц.сетях, нажмите на кнопочки!

Вернуться на главную!

Также на эту тему. Вы можете почитать:


Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Метки текущей записи:
,
Комментариев 10 »
  1. 17.12.2018 в 12:28

    Селёдочка всегда на столе востребована, а в таком варианте тем более. Очень понравился рецепт, спасибо.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Без селедочки не обходится ни одно застолье,поэтому хорошо, когда подача ее будет необычной))

    [Ответить]

  2. Ольга пишет...
    27.12.2018 в 11:53

    Отличная идея! Я не пробовала фаршировать селедку, но выглядит это блюдо очень аппетитно и наверняка понравится всей моей семье. Спасибо за рецепт!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Ольга, не сомневайтесь, фаршированная сельдь очень вкусная, готовьте!

    [Ответить]

  3. Людмила пишет...
    09.01.2019 в 22:44

    Все так просто, а какая вкусняшка получается, такую селедочку сметут на раз два. И вкусно и красиво!

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Приготовить фаршированную селедку очень просто, да и начинку можно разнообразить.

    [Ответить]

  4. Александр пишет...
    20.02.2019 в 03:20

    Мы больше привыкли к селедке под шубой. А вот фаршированную ещё ни разу не пробовали делать. Интересный рецепт. возьму его себе на заметку.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    На праздничном столе оригинально смотрится,вполне может селедку под шубой заменить.

    [Ответить]

  5. Сергей пишет...
    02.04.2019 в 20:37

    Я селёдочку люблю, но такой ещё не пробовал. Очень хороший рецепт. Надо будет попробовать приготовить.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Стоит попробовать,фаршированная селедка вкусная и подача оригинальная!

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!