Главная / Рубрика Вторые блюда / мясные блюда / Пост "что приготовить из фарша и гречки"

что приготовить из фарша и гречки

 Ежики из фарша с гречкой

Здравствуйте друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!

Если вы не знаете, что приготовить из фарша и гречки, кроме котлет (рецепт здесь), вы на верном пути, готовим обалденные ежики из фарша с гречкой.

Это блюдо можно назвать, тефтели с гречкой, оно намного полезнее жареных котлет, так как мы будем готовить гречневые ежики (тефтели) в духовке.

Фарш может быть любой, я готовлю из смешанного, говяжьего и свиного. Это нежное аппетитное блюдо придется по душе абсолютно всем, даже не любителям гречки.

что приготовить из фарша игречки

Мясные ежики рецепт

Для приготовления необходимы продукты:

  • Фарш 400 гр.
  • Гречневая крупа 1/2 стакана
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень, соль, перец

Как приготовить мясные ежики

Гречневую крупу переберем, промоем и отварим до полуготовности. Как сварить гречку можете посмотреть здесь. Лук мелко порежем. В фарш добавим лук, яйцо, соль, чеснок, перец,

гречку и мелко порезанную зелень.

Все хорошо перемешаем и мокрыми руками формируем небольшие колобки-ежики.

Выкладываем ежики на противень, подливаем немного воды и ставим в предварительно разогретую духовку до 180 С на 40 минут. Для любителей подливы, добавьте томатную пасту, разведенную водой. Готовые сочные ежики достаем из духовки, выкладываем на блюдо

что приготовить из фарша и гречки

и подаем со сметаной, с гарниром по вашему вкусу, с картофельным пюре, овощным рагу, вот рецепт или макаронами.

что приготовить из фарша и гречки

Теперь вы знаете, что приготовить из фарша и гречки. Готовьте, радуйте своих близких вкусными блюдами!

Приятного аппетита!

Автор: Вера Бедарева

Еще блюда с фаршем

  1. Как приготовить стожки из фарша
  2. Котлеты с фаршем и гречкой
  3. Запеканка с фаршем и капустой

 

Друзья, если вам понравился рецепт ежиков из фарша с гречкой, пожалуйста, поделитесь в соц.сетях, нажмите на кнопочки!

Вернуться на главную!

Также на эту тему. Вы можете почитать:


Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Метки текущей записи:
, , ,
Комментариев 4 »
  1. Алексей пишет...
    19.01.2019 в 20:59

    Это уж верно и мне теперь известно как готовить ёжики из фарша. Спасибо за доходчиво объяснённый рецепт.

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Алексей, ежики из фарша вкусное блюдо, можно подавать и без гарнира.

    [Ответить]

  2. Александр пишет...
    15.02.2019 в 03:43

    Отличный рецепт. Это получаются своего рода тефтели, только вместо риса, гречка. Попробуем приготовить. :)

    [Ответить]

    Вера ответил(а):

    Да, ежики-тефтели с гречкой,необычные и очень вкусные,попробуйте!

    [Ответить]

Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!